• いちご　200g
• 砂糖　大さじ5（お好みで調節）
• レモン汁　大さじ1

1. いちごはヘタを取り、小さく切る。
2. 深めの耐熱容器に入れ、砂糖を入れて混ぜる。水分が出てくるまで約5分置く。
3. ラップをせずに600wのレンジで約4分加熱する。
4. アクを取り除き、レモン汁を加えて混ぜる。600wのレンジで約4分加熱する。
5. 取り出して混ぜ、様子を見ながらとろみがついてくるまで約2〜3分加熱する。

1. ジャムをしっかり冷ます。
2. 煮沸消毒したびんや保存容器に入れて冷蔵庫で保存する（保存期間の目安は約1週間です）。

2歳頃〜・おとなが召し上がっていただけます。

甘さは子どもに合わせて調節してください。

冷蔵保存：保存期間の目安は約1週間です。清潔な保存容器を使用してください。
冷凍保存：冷凍保存用容器や冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約1〜2ヶ月以内を目安に食べきるようにしてください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes