手軽にとろっとろ さけるチーズアレンジ3選(おとな)【管理栄養士監修】
そのまま食べても美味しいさけるチーズにひと工夫してみました!
とろ〜り伸びるチーズがたまらない
手軽にとろっとろ さけるチーズアレンジ3選(おとな)【管理栄養士監修】
そのまま食べても美味しいさけるチーズにひと工夫してみました!
とろ〜り伸びるチーズがたまらない
のり塩さけるチーズいも餅
■材料
・じゃがいも 2個(300g)
・片栗粉 大さじ3
・牛乳 大さじ2〜3
・青のり 小さじ2
・塩 小さじ1/4
・さけるチーズ(お好みの味) 2本
・サラダ油 大さじ3
■作り方
1.さけるチーズは1本を3等分に切る。
2.じゃがいもは皮むいて水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて600wのレンジで約5分加熱する。
3.熱いうちにつぶして、片栗粉・牛乳・青のり・塩を加えて混ぜる。
4.1を3で包む。
5.フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。4を揚げ焼きにして完成。
さけるチーズの肉巻き
■材料
・さけるチーズ(お好みの味) 4本
・豚肉の薄切り 16枚
・サラダ油 小さじ1
・A酒 大さじ1
・Aみりん 大さじ2
・A砂糖 大さじ1/2
・A醤油 大さじ2
■作り方
1.まな板に豚肉の薄切りを4枚ならべてさけるチーズを巻く。同様に計4本作る。
2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を入れる。転がして焼き、焼き色がついたらふたをして弱火で約5分蒸し焼きにして火を通す。
3.余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、Aを加えて煮絡めて完成。
焼きさけるチーズ
■材料
・さけるチーズ(お好みの味) 適量
■作り方
1.さけるチーズを輪切りにする(1cm弱がおすすめ)。
2.フッ素加工されているフライパンに並べて、中火で焼く。焼き色がつくまで両面焼いて完成。
対象
おとなが召し上がっていただけます。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。
※牛乳は無調整豆乳にも代替えできます。
保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。