キムチはつわり中に食べても大丈夫?食べたくなる理由やおすすめレシピを紹介!【管理栄養士監修】
妊娠中であってもキムチを食べて構いませんが、体に負担をかけないためにはいくつか注意することがあります。
一度にたくさん食べると体調を崩したりするので、キムチを食べる際は少しずつ食べることを心がけましょう。
この記事ではキムチを使ったおすすめレシピなども紹介しますので、キムチを食べる際に試してみてくださいね。
妊娠中であってもキムチを食べて構いませんが、体に負担をかけないためにはいくつか注意することがあります。
一度にたくさん食べると体調を崩したりするので、キムチを食べる際は少しずつ食べることを心がけましょう。
この記事ではキムチを使ったおすすめレシピなども紹介しますので、キムチを食べる際に試してみてくださいね。
つわり中にキムチを食べても大丈夫?
妊娠中にキムチを食べても、問題はありません。キムチに含まれる唐辛子には、体を温める作用もあるんですよ。
しかし、キムチは意外と塩分が多く、唐辛子やにんにくを使っていたりするため、人によっては食べると体調が悪くなったり、つわり中は食べられなかったりすることがあります。
キムチを食べるときは、辛すぎるものは避け、一度にたくさん食べずに少しずつ食べるよう心がけましょう。
妊娠中にキムチを食べてもいいかどうかは、こちらの記事でも解説していますので、あわせてチェックしてみてくださいね。
つわり中にキムチを食べたときの赤ちゃんへの影響は?
妊娠中にキムチを食べても、赤ちゃんに影響はありません。
しかし、食べ過ぎると塩分の摂り過ぎから、体がむくんだり、妊娠高血圧症候群のリスクが高まります。
妊娠高血圧症候群になると、出産や赤ちゃんの発育に影響が出ることがあるので食べ過ぎには注意しましょう。
つわり中にキムチを食べるときの注意点
つわり中にキムチを食べるときは、食べ過ぎとキムチの辛さに注意しましょう。
キムチを食べ過ぎない
キムチは意外と塩分を多く含んでいます。食べ過ぎると塩分過多になることがあるので、量は控えめを意識しましょう。
また、キムチに含まれる唐辛子が胃腸を刺激すると、おなかが痛くなったり下痢になったりすることも。
体調を崩さないように、食べ過ぎには注意してくださいね。
激辛キムチは避ける
妊娠中は胃腸の機能が衰えています。
激辛キムチは胃腸に負担がかかるので、妊娠中は避けた方が無難です。
塩分や辛味がマイルドなものを選んでくださいね。
生ものと一緒に食べない
妊娠中は、食中毒になるおそれがあるので、生卵や刺身などの生ものは避けなければなりません。
キムチと生卵、キムチと刺身といった組み合わせは避けましょう。
キムチと他の食材を組み合わせるときは、しっかり火を通して食べてくださいね。
胃腸の調子が悪いときはキムチを食べるのは避ける
吐いたあとなど胃腸の調子が悪いときにキムチを食べると、さらに具合が悪くなることがあります。
妊娠中は免疫力が低下して食中毒にもなりやすいので、胃腸の調子が悪いときはキムチを食べない方が無難です。
つわり中にキムチを食べやすくするポイントは?
つわり中にキムチを食べやすくしたいなら、冷たいまま食べたり、他の食材と組み合わせてみたりしましょう。
冷たいまま食べる
つわり中にキムチを食べやすくしたいときは、冷たいまま食べるとよいでしょう。
温かい状態に比べると、冷たい状態の方が匂いが抑えられるので、食べやすくなります。
ほかの食材と組み合わせてみる
豚肉や納豆などほかの食材と組み合わせるのもおすすめです。
ほかの食材と組み合わせると、キムチの香りや辛みがマイルドになって食べやすくなりますよ。
つわり中におすすめのキムチレシピ
ここからは、キムチを使ったおすすめレシピを紹介しましょう。簡単に作れるものをセレクトしましたので、気になるレシピがあったら試してみてくださいね。
レンジで豚キムチうどん
レンジで簡単に作れるスタミナメニューです。パンチのある味わいのものが食べたくなったときにおすすめですよ。ごま油の香りとキムチの辛みが食欲をそそります。
材料(1人分)
冷凍うどん 1玉
豚こま切れ肉 80g
白菜キムチ 50g
小松菜 1株
Aめんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
Aごま油 大さじ1/2
刻み海苔 適量
白いりごま 適量
作り方
1.耐熱容器に豚こま切れ肉白菜キムチを入れ、小松菜をキッチンはさみで食べやすい大きさに切りながら加える。Aを加えて混ぜ合わせる。
2.冷凍うどんをのせ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約6〜8分加熱する(豚肉に火が通っていない場合は追加で加熱してください)。
3.レンジから出してよく混ぜ合わせ、器に盛り付ける。白いりごまと刻み海苔をちらして完成。
フライパン豚みそキムチ鍋
フライパンで作るキムチ鍋は、手軽にできて体が温まる寒い時期にぴったりのメニュー。冷蔵庫の残り野菜などでアレンジもしやすい点も魅力です。
納豆キムチそうめん
納豆のネバネバでつるっと食べられるそうめんです。包丁を使わずに作れるので、洗い物が少ないのもポイント。納豆とキムチの組み合わせは、ご飯やうどんとも相性がよいですよ。
つわり中にキムチを食べたくなると子どもの性別がわかる?
「つわり中にキムチが食べたくなるとき、赤ちゃんの性別は男の子」のような話を聞いたことはありませんか?しかし、こういった話は迷信です。
妊娠中にママが食べたくなったもので赤ちゃんの性別がわかるという科学的根拠はありません。
つわりがひどいときは食事が偏っても大丈夫?
つわり中、食生活に偏りが出ることに不安を感じる人もいるでしょう。
理想はさまざまな食材をバランスよく摂れることですが、食事が難しい場合つわり中に限っては食事の偏りは容認されています。
また、妊娠初期につわり・悪阻の症状がひどくて食事が摂れなくても、赤ちゃんの成長に影響を与えることはないと考えられています。
しかし、高カロリーのものや糖分が多いもの、塩分が多いものなど、肥満や妊娠糖尿病、妊娠高血圧症候群につながるものばかり食べてしまう場合や体重が減る・増えない場合は医師に相談してみましょう。
次のような工夫をするとつわり中でも食事がしやすくなりますよ。
つわり中の食事の工夫
食べ物の形状やのどごしを変えてみる(ドロドロ、さっくり、ぱさぱさ、など)
温度を変えてみる(温める、冷やす)
ストローを使い口の中に広げないようにして飲む
味付けは薄めで脂っぽくないものを選ぶ
1回の食事を分け少量・頻回にして食べる
つわりがおさまるのはいつからいつまで?
つわりの症状は妊娠5〜6週目頃から始まり、妊娠12〜16週までに落ち着く人が多いです。
しかし、つわりの症状は人により個人差があります。
つわりが全く出ない人、妊娠中期以降も残る人とさまざまです。
なかには、症状が重くなり「妊娠悪阻(にんしんおそ)」という状態になる人もいます。
食事が過度に偏っている場合や、食事や水分が摂れず体重が減っている場合は、産婦人科を受診しましょう。
つわり中のキムチに関するよくある質問
ここではつわり中のキムチに関するよくある疑問をご紹介します。気になる点を解消しましょう!
1日に食べてもいいキムチの量はどれくらい?
1日に食べてもいいキムチの量は決められていません
1日に食べてもいいキムチの量は決められていません。しかし、食べ過ぎると塩分過多になってしまうので、他の食事で摂る塩分量も考えながら、量を調整しましょう。妊婦さんの塩分摂取量の目安は、1日あたり6.5gとされています。市販のものはパッケージの成分表示を確認し、食べ過ぎには注意してくださいね。
気持ち悪くてキムチばかり食べているけど大丈夫?
キムチしか食べられない場合は早めに医師に相談しましょう
つわりのときは食べられるときに食べられるものを食べるしかありません。食事の偏りは、ある程度許容されます。しかし、キムチだけでは栄養が偏り、塩分も摂り過ぎてしまいます。キムチは主食ではないため、キムチしか食べられないときは早めに医師に相談しましょう。
つわり中でもキムチを食べてOK!ただし食べる量は調整して
つわり中にキムチを食べても問題はありません。
しかし、キムチは意外と塩分が多いだけでなく、唐辛子やにんにくが胃腸を刺激することがあるので、食べ過ぎには注意しましょう。
キムチを食べやすくしたいなら、冷やしたりほかの食材と組み合わせたりするのがおすすめです。食べられるときに食べられそうなものを食べて、しんどいつわりの時期を乗り切りましょう!
- つわり中にキムチを食べても問題ない
- キムチを食べても赤ちゃんに影響はない
- 食べ過ぎは塩分の摂り過ぎにつながるので要注意
- 生卵や刺身と組み合わせるのは避けよう
- キムチしか食べられない場合は早めに医師に相談を
【注意事項】
本記事は公開時点での情報となります。
本記事は妊娠中の方への情報提供を目的としており、診療を目的としておりません。
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