トモニテ

楽ちんすぎた! 炊飯器でおでん(おとな向け)【管理栄養士監修】

寒くなったら食べたくなるおでん。もっと簡単に作れたら...

今回は、炊飯器に入れてスイッチを押すだけで長時間煮たような味が染みたおでんの作り方をご紹介します!

味付けはめんつゆで簡単です!お好きな具材でお試しくださいね♪

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楽ちんすぎた! 炊飯器でおでん(おとな向け)【管理栄養士監修】

寒くなったら食べたくなるおでん。もっと簡単に作れたら...

今回は、炊飯器に入れてスイッチを押すだけで長時間煮たような味が染みたおでんの作り方をご紹介します!

味付けはめんつゆで簡単です!お好きな具材でお試しくださいね♪

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材料(2〜3人分 5.5合炊きの炊飯器を使用)

  • 大根 1.5cm厚を4個(6cm分)
  • こんにゃく 1枚
  • 練り製品など(ちくわ類やさつま揚げ類など) 適量(※はんぺんは大きく膨らむので炊飯後に入れて保温調理してください)
  • お好みの具材(結び昆布やゆで卵など) 適量
  • A水 500cc
  • Aめんつゆ(3倍濃縮) 50cc

作り方

  1. 炊飯器に火の通りにくいもの(大根など)から順に入れる。
  2. Aを入れ通常炊飯して完成(1時間くらい炊いても終わらない場合は手動で切ってください)。
  3. 一度取り出して冷ましてから、戻して保温で温めなおすとより味が染みます。

注意事項

※練り製品は膨らむので入れる量を加減してください。特にはんぺんは大きく膨らむので炊飯時に入れずに、炊飯後に入れて保温調理してください。

対象

おとなが召し上がっていただけます。

保存についての注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって

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