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もう丸めない!簡単味噌玉の作り方

忙しい日々の中で、手軽にお味噌汁を作りたいと思いませんか?インスタント味噌汁は便利ですが、毎回ゴミが出るのが気になることもありますよね。今回は、丸めずに簡単に作れる味噌玉の作り方をご紹介します。

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もう丸めない!簡単味噌玉の作り方

忙しい日々の中で、手軽にお味噌汁を作りたいと思いませんか?インスタント味噌汁は便利ですが、毎回ゴミが出るのが気になることもありますよね。今回は、丸めずに簡単に作れる味噌玉の作り方をご紹介します。

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簡単に作れる丸めない味噌玉

味噌玉は、手軽にお味噌汁を楽しむための人気のアイデアですが、丸めるのが面倒だと感じる方も多いかもしれません。そんな方におすすめなのが、丸めずに作る方法です。

まず、だし入り味噌を用意し、パック中にお好きな具材を混ぜます。乾燥の味噌汁の具を使うと簡単でおすすめ。

その他には、とろろ昆布やお麩、刻みネギ、乾燥わかめなどが手軽で美味しいです。混ぜた味噌はそのまま上にラップを被せて、冷凍保存するだけ。味噌は塩分濃度が高いため、冷凍しても固まらないので安心です。

簡単に作れる丸めない味噌玉

© 2015 every, Inc.

熱湯を注ぐだけでお味噌汁が完成

この方法の最大のメリットは、食べたいときに熱湯を注ぐだけでお味噌汁が完成することです。自炊が忙しくても、お味噌汁を簡単に楽しめます。インスタント味噌汁よりもゴミが出ず、環境にも優しいです。冷凍保存しておけば、忙しい朝やお昼にもすぐに対応できます。ぜひ、一度試してみてください。

熱湯を注ぐだけでお味噌汁が完成

© 2015 every, Inc.

材料

  • 味噌(だし入り) 1パック(650gのものを使用。約35杯分)
  • 乾燥の味噌汁の具などのお好みの具材 適量(今回は50gのもの1パック入れました)

作り方

  1. 味噌の脱酸素剤・白い紙を取り除く。味噌がパックにいっぱいに入っている場合は少し減らしておくとあとで混ぜやすい)。
  2. 乾燥の味噌汁の具を入れてよく混ぜる(少しずつ入れて混ぜる)。お好みで刻みネギや焼き麩をトッピングする(上にのせて、上の部分を食べ終わったら追加する)。
  3. ラップで表面を覆ってふたをして冷凍庫で保存する。
  4. 食べるときは大さじ1杯くらいお椀に入れ、熱湯を約180cc(濃さはお好みで調節)注ぐ。混ぜて味噌が溶けたら完成。
もう丸めない!簡単味噌玉の作り方

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おすすめの具

かつお削り節・焼き麩・乾燥わかめ・乾燥あおさ・とろろ昆布・桜えび・ごま・高野豆腐・乾燥油揚げ・ネギ・顆粒だしなど

注意事項

豆腐やこんにゃくは、水分が多く、冷凍すると食感が変わるため向いていません。

冷凍保存期間の目安は約1ヶ月です(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください)。

簡単味噌玉で手軽にお味噌汁を楽しもう

丸めずに作れる味噌玉は、忙しい毎日の中でも手軽にお味噌汁を楽しむための素晴らしい方法です。自分好みの具材を混ぜて冷凍保存しておくだけで、いつでも美味しいお味噌汁が飲めます。インスタントよりもエコで、時短にもなりますので、ぜひ試してみてください。

簡単味噌玉で手軽にお味噌汁を楽しもう

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