ピーマンの苦みを消す裏ワザ!子どもも喜ぶ簡単レシピ
子どもが苦手なピーマン、家庭で料理するときの悩みですよね?
今回は、ピーマンの苦みを抑える裏ワザをご紹介します(今回は試してみる価値あります)。
ピーマンの苦みを消す裏ワザ!子どもも喜ぶ簡単レシピ
子どもが苦手なピーマン、家庭で料理するときの悩みですよね?
今回は、ピーマンの苦みを抑える裏ワザをご紹介します(今回は試してみる価値あります)。
苦みを抑えるテクニックをご紹介
ピーマンを生で食べる場合、繊維に沿って縦に切ることで苦みを軽減できます。
火を通す場合は、切れ込みを入れてラップに包み、500wで1分加熱すると、驚くほど苦みが消えます。

© 2015 every, Inc.
光の速さで輪切り!
最後には、ヘタとワタを取り除いたピーマンを重ねて輪切りにする方法もおすすめです。
3つを30秒で切り分けることができます。

© 2015 every, Inc.
お家で試せるピーマンの裏ワザ、即実践可能!
これらの方法を使えば、ピーマンの苦みを気にせずに料理に取り入れることができます。
子どもたちも喜んで食べてくれるかもしれません。ぜひ、試してみてくださいね!

© 2015 every, Inc.