SNSで話題になったビッグマック風タコスを、春巻きの皮でアレンジする方法です。

トルティーヤの代わりに使うことで、手に持ちやすくなり、子どもでも食べやすくなります。

作り方はシンプルで、春巻きの皮を2枚重ねたまま4等分に切ります。

その上に合いびき肉を広げて、塩こしょうをふります。肉の面を下にしてフライパンで焼くと、しっかりと形がつきます。

ひっくり返してチーズをのせれば、食べごたえのある生地になります。

パリッとした食感が加わるので、最後まで飽きずに食べやすいのがポイントです。

仕上げに刻んだレタスとソースをのせれば完成です。ソースは、加熱した玉ねぎにマヨネーズとケチャップを混ぜるだけで手軽に作れます。

野菜が苦手な子どもでも、この形だと自然と手が伸びやすくなります。

一口サイズなので、こぼしにくく食事のストレスも減らせます。

ホットプレートを使えば、その場で焼きながら食べられて楽しい時間になります。

家族でタコスパーティーのように楽しむのもいいですね。

春巻きの皮を使ったタコスは、パリパリ食感で食べやすいのが特徴です。

トルティーヤよりも扱いやすく、小さい子どもにも取り入れやすい工夫になっています。

材料もシンプルで、思い立ったときに作りやすいのもうれしいところです。

いつもの食事に少し変化をつけたいときにもぴったりです。

ぜひご家庭で気軽に試してみてください。