子育てや毎日の暮らしに役立つアイデア・情報を厳選してお届けしています。

トモニテ編集部

みなさんはどうやってお米を保管していますか。
きちんと容器に移して保管することで虫がつきにくくなりますよ。

料理グッズに関する記事一覧ページです。料理グッズの情報をまとめています。

料理グッズ

お米を適切保管　持ちやすく計りやすいライスストッカー

少し切り方を工夫したりするだけで、目を引くフルーツアートの完成！
子どもと一緒に作って楽しめます！
ぜひマネして作ってみてください！

料理の基本・豆知識に関する記事一覧ページです。料理の基本・豆知識の情報をまとめています。

料理の基本・豆知識

管理栄養士（トモニテ編集部）

監修者

子どもと一緒に楽しめる！　どうぶつフルーツアート

子どもと一緒に楽しめる！　どうぶつフルーツアート【管理栄養士監修】

レトルトパウチの袋を開ける時、飛び散ったりすることありませんか？
スーッとスライドさせるだけで開く便利なグッズがあれば、家事がいっそう楽チンになるかもしれません。
丸いパックも挟んでスライドさせるだけで開けられます！

シュッとしてパカッ！　ワンアクションで袋開けグッズ

よく使う缶詰め。1回で使い切らない場合の保存方法をご存知ですか。
今回は開封した後の保存方法をご紹介します。

ちゃんと知らなかった　開封後の缶詰め保存方法

今回はプラスチックフリーの食品用保存容器をご紹介。
冷凍、冷蔵はもちろん電子レンジや湯せんもできる万能な保存容器です。
気になる方はチェックしてみてくださいね。

繰り返し使える　調理にも小物入れにも万能容器

卵の中の黄身と白身との闘い……。それは料理中に起こる！！
卵をそっと割って、黄身と白身を殻の上で分けようとした、その時！！！
ボウルに落ちて「やっちゃった…！」なんて事ありませんか？
殻だけ使って分ける方法以外にも、簡単に分ける方法が実はいくつもあるんです！


ママのお料理奮闘最前線！　黄と白を分ける闘い

新学期・新生活、毎日のお昼が楽しみになるようなお弁当を作ってあげたい……
そんなときに使えるアイテムをご紹介！
簡単・時短に作れて子どもも大喜び！おうちご飯でも活用できそうですね。

お昼がたのしみになる！　100均のお弁当アイテム

本をもっとシンプルで面白いものにしたい。
難しいことを、できるだけわかりやすく伝えたい。
いちばん読者に近い出版社でありたい。
そんな思いから、1年間に出版する本はわずか12冊。
その分1点1点を丁寧に作って、丁寧にお届けしている出版社です。

サンクチュアリ出版

掃除や洗濯、料理などの家事が多すぎる……と悩んでいませんか？
もしかすると、じつはやらなくてもよい「ムダ家事」が潜んでいるかもしれません。
かつては家事に悩んでいたという著者が開発した、「ムダ家事が消える生活」のコツを、全5回でご紹介します。

便利グッズ・ライフハックに関する記事一覧ページです。便利グッズ・ライフハックの情報をまとめています。

便利グッズ・ライフハック

本間朝子

著者

冷凍庫収納

ムダ家事が消える生活④　調理のムダが消える

たまごを使ってあと一品足したい時、レンジで簡単にできれば助かりますよね。
今回は100円で購入できる便利グッズをご紹介します。

レンジで簡単　鍋＆火いらずの卵調理グッズ

レンジで簡単　鍋＆火いらずのたまご調理グッズ

レンジで片面3分ずつ加熱するだけでホットサンドができる！！
焼き目もしっかりついてサクサク！
朝食やランチ、お弁当にも活躍しそう！

超便利！！　レンジで作るサクサクホットサンド

電子レンジには不向きな食材があることはご存知ですか？
間違って加熱してしまうと爆発などのキケンも…
安心・安全に調理するための注意点をご紹介します。

知っておきたい　電子レンジで調理するときの注意食材

【管理栄養士監修】知っておきたい　電子レンジで調理するときの注意食材

新年度にお弁当箱も新しくしませんか！？
「フードマン」は、汁漏れしにくい構造になっていて、立てて持ち運べる！
お弁当用のバッグを用意する必要がありません。

厚さ３５mm！　汁漏れしにくいお弁当箱

厚さ35mm！　汁漏れしにくいお弁当箱

料理で使った生クリーム全部使い切れず余っていませんか。
実はホイップクリームにして冷凍しておけばコーヒーに入れたり、アイスとして食べたりできるんです。
ぜひ、試してみてください。

意外と知らない！？　生クリームを冷凍保存実は冷凍保存できる生クリーム

意外と知らない！？　生クリームを冷凍保存

野菜が苦手な子どもに！
ののじのヌードルピーラーで簡単に野菜の麺が作れます！
焼きそばに混ぜたりスープにしたり、アレンジは無限大です。

こんなの欲しかった！　野菜が麺状になるピーラー

3COINSのお鍋カバーはかぶせるだけで保温できるキッチングッズ。
昔実家にあったような気もするグッズですが……（ありませんでしたか？）オシャレになって機能も抜群！
これで温め直しの手間が省けそう！

余熱調理にも　3COINSのかぶせるだけ保温カバー

長持ちさせたいときに！
便利な野菜の保存方法についてご紹介します！
最後まで美味しく食べられますよ。

覚えておきたい！　長持ちする野菜の保存方法

覚えておきたい！　長持ちする野菜の保存方法【管理栄養士監修】

めんつゆやポン酢、使いたいときに調味料がない！ということはありませんか？
実は手作りできちゃうんです。
覚えておくと便利ですよ。

覚えておくと便利　すぐに作れる調味料

覚えておくと便利　すぐに作れる調味料【管理栄養士監修】

ひなまつりに手巻き寿司を作りたいな。
「手巻き寿司セット　くま＆うさぎ」は子どもと一緒に楽しめる手巻き寿司キット。
ミニしゃもじも付いているから、子どもでも作りやすいですよ。

子どもと一緒に 簡単　手巻き寿司を作ろう！

水切りヨーグルトの作り方をご紹介します！
そのままでももちろん、お菓子作りや料理にも活用できます。
少量の場合はコーヒーフィルターでやると簡単です。

生クリームみたいに濃厚！　水切りヨーグルトの作り方

生クリームみたいに濃厚！　水切りヨーグルトの作り方【管理栄養士監修】

水切りヨーグルトを作るとホエーが出ますよね。実はこれ栄養が多く含まれているので捨てるのはもったいないんです！
ホエーの活用方法をご紹介します！
簡単なのでぜひお試しください！

料理

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