子育てや毎日の暮らしに役立つアイデア・情報を厳選してお届けしています。

トモニテ編集部

ぶどうやミニトマト、いざ食べる時になんだか水っぽい？
セリアの薬味保存ザルパックはそのまま洗えて、保存できるケース。
シンプルデザインで、そのまま食卓に出しても違和感なし。

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料理グッズ

そのまま洗えて冷蔵できる ザル付き保存パック

今回はお弁当のおかずを傷みにくくするテクをご紹介します。
とっても簡単に実践できるのでぜひお試しください。

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料理の基本・豆知識

公益社団法人　日本食品衛生協会

監修者

知っておきたい！お弁当を傷みにくくするテク

知っておきたい！お弁当を傷みにくくするテク【日本食品衛生協会監修】

いつ起こるかわからない災害。
水やガス・電気が使えないときに役に立つ、調理時の工夫をご紹介します。
備蓄の参考にしてくださいね。


備蓄しておきたいものがわかる！　災害時の調理の工夫

料理をすると洗い物が増えがちですよね。
劇的に洗い物が減り、手間がかからない嬉しいアイテムをご紹介！
フライパンをホイルで4分割できるので、一度に沢山の料理ができます。

洗い物が劇的に減る！　フライパン分割ホイル

メレンゲ作りたいけど、泡立てが大変すぎて諦めてしまうことって多いですよね。
このメレンゲメーカーなら楽に作れちゃいます。
料理のレパートリーが増えるかも!?

泡立てがらっくらく！　セリアのいろいろ使えるメレンゲメーカー

一度子どもに甘いものをあげると、ずっと欲しがることありませんか？
「おやつ＝甘いお菓子」ではなく、「おやつ＝補食」と考え、市販のお菓子ではなく、芋や果物で甘味を覚えさせましょう！
旬の果物は栄養価が高いのでおすすめです。

茂木瑞穂先生

薄味を心がけるだけで虫歯予防？　虫歯になりにくいおやつ【小児歯科専門医監修】

洗い物をした後に置く水切りかごに、お弁当のピックや水筒のパーツなど置いた時、落ちてしまう事はありませんか？
水切りかごのふちに掛けて使えるので、ちょっとした細かいものがサッと置ける！
パッキンも両端に掛けられる嬉しい仕様です。

※ご購入の際には説明書をよく読み使用してください。

こまごまパーツを置ける ダイソーの ミニ水切りかご

朝のお弁当作りはフライパンを使いまわしたり、何個も使ったり…洗うのも大変。
そんなときに３つに分かれているフライパンなら同時に３種類のおかずを作れます！
朝食にも便利！

お弁当作りが楽に！　３つの仕切りのフライパン

下ごしらえの粉ふり、ドバッと一気にかかってしまったり、粉が余ってしまったりコントロールが難しくないですか？
このボトルなら、思った量を使うことができて粉をムダにしませんよ。

料理の下ごしらえが上手くいく! セリアの粉ふりボトル

四角いシンクに丸いボウルやザルって使いづらいと思ったことありませんか？
四角いザルやバットならシンクにピッタリはまって使いやすいですよ。

キッチンにピッタリはまる　セリアの四角いザル＆バット

MAMADAYS編集部がおすすめするゆで卵の作り方をご紹介します！
水からとお湯からの2パターンで茹で時間を検証！
茹で時間を調節すれば半熟も固茹でも簡単です。

管理栄養士（トモニテ編集部）

どうやって作る？　きほんのゆで卵の作り方

どうやって作る？　きほんのゆで卵の作り方【管理栄養士監修】

朝食によく食べられるグラノーラ、少し残りがちなんてことはありませんか？
レンジで簡単に作れるグラノーラバーの作り方をご紹介します！
忙しいときなどに手軽に栄養補給できますよ。

家族のレシピに関する記事一覧ページです。家族のレシピの情報をまとめています。

家族のレシピ

材料３つ　簡単！グラノーラバー

材料３つ　簡単！グラノーラバー【管理栄養士監修】

漬け物を作ってみたいけど「なんだか面倒だな」と思ったり、事前にやる気が必要なイメージ…
この商品なら、塗って一晩置くだけで簡単にぬか漬けができますよ。
必要なものはチューブ型のぬか漬けの素とラップと好きな食材だけ！

進化系漬け物！　塗るぬか漬け

「市販のおやつは美味しいけれど、塩分や油分が少し気になる……」
チップスメーカーならノンオイルで作れて、自分好みの味付けにできます。
じゃがいもの他れんこん・かぼちゃにも対応！
そのままおやつとして食べたり、サラダなどのトッピングにも合いますよ。

ノンオイル！　レンジでチップスメーカー

失敗しがちな卵料理もきれいに作れるシートをご存知ですか？
大・小の２枚セットなのでお手持ちのフライパンに合わせて使うことができます！
今回はオムライスを作ってみました！具沢山オムレツや錦糸卵などにも使えますよ。

失敗知らず！　オムライスをきれいに作れるシート

失敗知らず！　オムライスをきれいに作れるシート【管理栄養士監修】

キッチンを使いやすくしたい…。
その悩み、100均の「透明フック」で解消できるかも！？
ちょっと工夫するだけでキッチンの使い勝手が大改善する「透明フック」の使い方をご紹介します。

ちょっとの工夫で大改善！　透明フックの便利な使い方 （キッチン編）

食べきれなかったフライドポテトを揚げたてのように復活させる裏技をご紹介！
カリカリポテト派は必見です！
お家にあるものでできるので、ぜひお試しください。

揚げたてみたい！？　ポテトをカリカリに復活させる方法３選

揚げたてみたい！？　ポテトをカリカリに復活させる方法３選【管理栄養士監修】

粉をスプーンで振りかける時にドバッ！とかかった経験ありませんか？
すくった粉もこぼれにくく、まんべんなくかけられる！
料理の下ごしらえから、ちょっとしたトッピングもできますよ。

ムダなくパラパラ　粉振りスプーン

みんなで使っているとバターが汚くなってきませんか？
このカッターでバターを小分けにすれば毎日キレイに保てます。

最後までキレイなまま バターカッター&ケース

お菓子の手作りって作るのが面倒なイメージ、ありませんか？
油も不使用で、３分で作れる手作りお菓子があるんです！
レンジでチンするだけで、ほかほかポップコーンがお家で作れますよ。

料理

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