トモニテ

知らないと損しちゃう!? スイカの種をすぐ取るテク【管理栄養士監修】

子どもにスイカを食べさせるとき、種が簡単に取れたらいいなと思ったことはありませんか?
7月27日はスイカの日です!切り方をひと工夫して種を取りやすくする方法をご紹介します!
ぜひ夏の風物詩のスイカを家族みんなで楽しんでください。
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知らないと損しちゃう!? スイカの種をすぐ取るテク【管理栄養士監修】

子どもにスイカを食べさせるとき、種が簡単に取れたらいいなと思ったことはありませんか?
7月27日はスイカの日です!切り方をひと工夫して種を取りやすくする方法をご紹介します!
ぜひ夏の風物詩のスイカを家族みんなで楽しんでください。
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切り方

  1. スイカを横半分に切る。
  2. 半分に切った断面に真ん中から3本Y字に繊維が伸びているのを確認する。
  3. その繊維の先端を挟むように種がV字に並んでいるので、種の列に沿って包丁を入れて12等分に切ると、種が表面に出てくる。また、スイカは中心部分が一番甘いので、甘みも均等に切ることができる。

※種を取りやすくする切り方のため、完全に種は取れません。