チーズ風味! オクラの唐揚げ(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】
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材料(作りやすい分量)
- オクラ 1袋
- 粉チーズ 大さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1〜2
- サラダ油 大さじ2
作り方
- オクラは塩(分量外)を適量かけて板ずりし、水で洗う。先端とがくを切り、食べやすいコロコロの大きさに切る。
- 1・粉チーズ・片栗粉を袋に入れ、振り混ぜる。
- フライパンにサラダ油を大さじ2入れて弱めの中火で熱し、2を揚げ焼きする。カラッとしてきたらキッチンペーパーの上に取り出して油を切って完成。
対象
幼児食(1歳6ヶ月頃)〜・おとなが召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
注意事項
- 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
- 清潔な保存容器を使用してください。
- 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
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