トモニテ

ワンパンで手軽!子どもも喜ぶロコモコ丼の作り方【管理栄養士監修】

日々の料理で、特に子どもが好むメニューを作る際、手間がかかると感じることはありませんか?ハンバーグを作るのも、洗い物が増えるのも、時には大変ですよね。そこで今回は、洗い物を減らし、丸める手間も省けるワンパンで作るロコモコ丼のレシピをご紹介します。

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ワンパンで手軽!子どもも喜ぶロコモコ丼の作り方【管理栄養士監修】

日々の料理で、特に子どもが好むメニューを作る際、手間がかかると感じることはありませんか?ハンバーグを作るのも、洗い物が増えるのも、時には大変ですよね。そこで今回は、洗い物を減らし、丸める手間も省けるワンパンで作るロコモコ丼のレシピをご紹介します。

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ワンパンで洗い物減少!

ワンパンロコモコは、いわゆる丸めないハンバーグ。ひき肉はハンバーグのように丸めずに炒めるだけ。そして、目玉焼きもひき肉の上で一緒に焼いてしまうんです。ひき肉の火の通りも心配することなく、手軽に美味しいロコモコ丼が完成します。こねる手間がなく、洗い物もフライパンひとつに済ませることができるんです。

ワンパンで洗い物減少!

© 2015 every, Inc.

子どもも大喜びの味!

この方法なら、子どもも喜ぶこと間違いなし。成形したハンバーグより、そぼろ状の方が子どもには食べやすいです。また、目玉焼きの火の通りを好みに合わせて調整できるので、家族それぞれの味に合わせて作ることができます。

子どもも大喜びの味!

© 2015 every, Inc.

材料(2〜3人分)

  • ひき肉(好きな部位) 250〜300g
  • 冷凍の玉ねぎのみじん切り(ミックスベジタブルなどでもOK) 適量
  • 卵 2〜3個
  • Aケチャップ 大さじ3
  • Aウスターソース 大さじ2
  • A砂糖 小さじ1
  • 野菜(レタス・トマト) 適量
  • 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. フライパンにひき肉と冷凍の玉ねぎのみじん切りを入れて中火で炒める。
  2. Aを入れて混ぜる。
  3. 卵を入れるところを少し凹ませ、卵を割り入れる。ふたをして弱火にし、好みの固さになるまで卵に火を通す。
  4. 器にごはんを盛り付け、お好みで野菜を添える。3を盛り付けて乾燥パセリを散らして完成。
ワンパンで手軽!子どもも喜ぶロコモコ丼の作り方

© 2015 every, Inc.

手間いらずで家族に喜ばれるロコモコ丼

ワンパンで作れるこのロコモコ丼は、手間をかけずに家族みんなで楽しめるメニューです。洗い物も少なく、子どもも大喜び。忙しい日常でも、美味しい食事を手軽に作りたい方にぴったりのレシピです。ぜひ、試してみてくださいね。

手間いらずで家族に喜ばれるロコモコ丼

© 2015 every, Inc.

レシピの対象について

おとなが召し上がっていただけます。※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。

※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。

保存する場合

冷蔵保存の場合:できるだけお早めにお召し上がりください。

冷凍保存の場合:冷凍保存にはむいていません。

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