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トモニテ編集部

食物繊維やビタミンCを多く含むれんこんを使った手づかみレシピをご紹介します！
れんこんは煮込んでもやわらかくなりにくいので離乳食にはすりおろすと調理しやすいです。
冷凍ストックもできますよ。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ

管理栄養士（トモニテ編集部）

監修者

すりおろすと食べやすい　ふわふわれんこんハンバーグ

すりおろすと食べやすい　ふわふわれんこんハンバーグ（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

シャキシャキの食感が特徴のレタス。
おとなは、サラダなどにして生でレタスを食べますが、赤ちゃんにとって生のレタスは繊維が多く食べにくい食材です。
やわらかく加熱して調理し、ご飯に混ぜたりスープの具として取り入れられます。

きほんの離乳食　レタス

レタスの離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_レタス（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

β-カロテンやビタミン類、鉄分やカルシウムを含み、シャキシャキとした歯ごたえが特徴の水菜。
離乳食ではやわらかくゆでて刻んでから与えるのがポイントです。
調理の方法をわかりやすくご紹介します。

きほんの離乳食　水菜

水菜の離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_水菜_カミカミ期（生後9〜11か月頃）〜

1年を通じて手に入りやすいえのき。きのこの中でもビタミンB1が多いのが特長です。
きのこ類に含まれるビタミンは、免疫力や栄養素の吸収を高めるなど体の調子を整えてくれます。
今回は、離乳食のえのきはいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


離乳食の基礎知識に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識の情報をまとめています。

離乳食の基礎知識

高橋嘉名芽

【管理栄養士監修】離乳食のえのき（えのきたけ）｜いつからはじめる？

離乳食のえのきはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

子どもに人気があるメニューのひとつ、ハンバーグは離乳後期（生後9～11ヶ月頃）や完了期（1歳～1歳6ヶ月頃）から食べられます。この記事では、豆腐ハンバーグ、野菜ハンバーグのレシピ動画や冷凍保存方法などを紹介します。

離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識、離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピ、離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピ、離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ、離乳食完了期（1歳〜1歳6ヶ月頃）のレシピ、取り分け離乳食、レシピ集・献立などの情報をまとめています。

離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）

水島　知美／管理栄養士

著者

【専門家監修】離乳食のハンバーグ（後期・完了期）｜豆腐入りレシピ、冷凍方法も紹介

離乳食のハンバーグはいつから？月齢別の作り方と量【管理栄養士監修】

牛乳は生後7～8ヶ月頃からの離乳食に少量ずつ使用できます。パン粥や野菜・魚と一緒にミルク煮にする際など加熱して使えます。しかしアレルギーを引き起こす可能性があるため注意が必要です。今回は離乳食に牛乳はいつから与えられるのかや下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】食物アレルギーに注意・離乳食の牛乳｜いつからはじめる？

離乳食の牛乳はいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

離乳食が進んでくると、お子さんと一緒におやつを楽しみたいというママ・パパもいるのではないでしょうか。この記事では、離乳後期（生後9〜11ヶ月頃）から楽しめるクッキーのレシピを紹介します。

宍倉 絵美／管理栄養士

離乳食のクッキーレシピ集｜後期から

【管理栄養士監修】離乳食のクッキーレシピ集｜後期から

青菜の苦味が気にならない、さつまいもを使ったおやきをご紹介します！
バターの風味で食べやすいですよ。
チーズやツナ、しらすなどのたんぱく質を混ぜるのもおすすめです！

青菜を克服！　ほうれん草おやき

青菜を克服！　ほうれん草おやき（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

青菜を克服！_ほうれん草おやき

秋に出回る里芋、離乳食にはどうやって調理するのかなやんでいませんか？
今回はカミカミ期のさといもの調理のポイントをご紹介します！
里芋の粘りはガラクタンと呼ばれる成分で、免疫力を高める働きがあります。							
							
							

きほんの離乳食　さといも（生後9〜11か月頃から）

さといもの離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

秋が旬の柿、カミカミ期の子どもにも食べさせてあげたいですよね。
今回はカミカミ期の柿の調理の方法をご紹介します。
スーパーに並んでいる柿は甘柿なので、赤ちゃんも安心して食べられますよ。

きほんの離乳食　柿

柿の離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

好き嫌いが出てきて緑の野菜を食べてくれないということはありませんか？
子どもが好きな蒸しパンにほうれん草を入れれば、おやつで野菜が食べられちゃいますよ。
今回はさつま芋を入れて食べやすくしてみました。冷凍ストックもできるのでぜひお試しください。

さつま芋で食べやすく　ほうれん草蒸しパン

さつまいもで食べやすく　ほうれん草蒸しパン（生後9〜11か月頃から）【管理栄養士監修】

離乳食の後期（生後9〜11ヶ月頃）に与えられる魚のレシピにはどんなものがあるか気になったことはありませんか?この記事では離乳後期に与えられる魚の種類や動画で見られるレシピをまとめて紹介します。

著者と監修者

離乳食後期の魚レシピ集｜白身魚の離乳食レシピも紹介

【管理栄養士監修】離乳食後期の魚レシピ集｜白身魚の離乳食レシピも紹介

パンを使った離乳食のレシピはどんなものがあるか探していませんか？今回はパン粥から手づかみレシピまで、管理栄養士監修のパンを使った離乳食のレシピ動画を幅広く紹介します。

【管理栄養士監修】パンを使う離乳食のレシピ動画12選｜パン粥、手づかみレシピなど

赤身魚のかつおには、赤ちゃんの成長に欠かせない鉄分やたんぱく質、DHAやEPAなどの栄養素が含まれます。
切り身には骨がなくて調理しやすいです。
今回はカミカミ期のかつおの調理の方法をご紹介します。

きほんの離乳食　かつお

かつおの離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_かつお（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

手作りした離乳食は、冷凍してストックしておくと調理の時間を短縮することができます。ただし衛生上早めに食べ切ることや方法に注意が必要です。解凍したものを再冷凍するのもよくありません。今回は離乳食の冷凍保存について、容器や期限、解凍方法やレシピなどを紹介します。

山内　明菜／管理栄養士

【管理栄養士監修】離乳食の冷凍保存方法は？容器や期間なども紹介

【管理栄養士監修】離乳食の冷凍保存方法は？食材別の方法、容器や期限など

歩行器はあくまでも歩行をサポートするためのおもちゃです。子どもが遊んだり、離乳食のテーブル代わりに使ったりすることができます。昔からの定番の育児用具で、現在も使用されている歩行器ですが、実は使用しない方がよいという話も。今回は専門家の田宮先生に伺いました。

ベビー用品・育児グッズに関する記事一覧ページです。ベビー用品・育児グッズの情報をまとめています。

ベビー用品・育児グッズ

田宮由美

赤ちゃんの歩行器 実は使用しない方がいい理由

【専門家監修】赤ちゃんの歩行器 実は使用しない方がいい理由

高野豆腐には、たんぱく質やカルシウム、マグネシウム、鉄分などの栄養素が含まれています。
すりおろした粉状のものは他の食材に混ぜて煮ると、とろみ付けの代わりにもなり、栄養価もプラスできます。
慣れてきたら手づかみ食べの練習にもぴったりの食材です。

きほんの離乳食　高野豆腐

高野豆腐の離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_高野豆腐（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

ミートソースは子どもに人気のメニューのひとつですよね。離乳食ではいつから、どのように調理すれば与えることができるのでしょうか。今回は、ミートソースを離乳食ではどのように作ったらよいか、レシピやアレンジ例も交えて詳しく紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のミートソースのアレンジ例・レシピ動画などを紹介

離乳食のミートソースのアレンジ例・レシピ動画などを紹介【管理栄養士監修】

ごぼうは食物繊維が多く、ビタミンやカルシウムなどを含む食材です。
歯ごたえがあり、アクが強いのが特徴です。
今回は、離乳食のごぼうはいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のごぼう｜いつからはじめる？

離乳食のごぼうはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

ひらめは、身がよく締まった白身魚で脂肪が少なく、あっさりとした味わいが特長です。
高たんぱくで消化がよいため、離乳食のスタートにおすすめの食材です。
今回は、赤ちゃんにひらめを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


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