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トモニテ編集部

青魚に分類されるぶりは、白身魚や赤身魚に比べると脂質が多めです。
生後9ヶ月頃から食べられるぶりの調理のポイントをご紹介します！
たんぱく質や鉄分、ビタミンD、DHAなどの栄養素が多く含まれていますよ。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ

管理栄養士（トモニテ編集部）

監修者

きほんの離乳食　ぶり

ぶりの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_ぶり

たんぱく質やカルシウム、マグネシウムなどの栄養素が含まれる高野豆腐。
食感が独特な高野豆腐ですが、きしきししない調理方法をご紹介します！
味付けしていないだし汁で煮るとやわらかくなるので、カミカミできるようになってきたら煮崩しすぎないようにしましょう。

きしきししない！　高野豆腐のやわらか煮

きしきししない！　高野豆腐のやわらか煮（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

ビタミンや整腸作用のあるペクチンを含み、やさしい甘味があって離乳食に使いやすい「りんご」。
食べやすい食材ですが、喉に詰まらせたり、食物アレルギーに注意が必要です。
今回は離乳食のりんごはいつから食べられるのか、また下ごしらえのコツなどをご紹介します。


離乳食の基礎知識に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識の情報をまとめています。

離乳食の基礎知識

高橋嘉名芽

高城　紗織／管理栄養士

著者

【管理栄養士監修】離乳食のりんご｜いつからはじめる？下ごしらえのコツもチェック

【管理栄養士監修】離乳食のりんご｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

栄養がたくさん含まれる卵を使ったメニューに悩んでいませんか？
茶碗蒸しはぷるぷるの食感で、離乳食後期の赤ちゃんも食べやすい！
中に色々な具材を入れてアレンジを楽しめますよ。

ぷるぷる食感で食べやすい　離乳食茶碗蒸し

ぷるぷる食感で食べやすい　離乳食茶碗蒸し（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

料理に入っていると彩り鮮やかになるピーマン。
カミカミ期のピーマンの調理方法のポイントをご紹介します。
苦味が特徴なので、無理せずゆっくり進めましょう。

きほんの離乳食　ピーマン

ピーマンの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

離乳食ではいつから醤油などの調味料で味つけを始めて、どれくらいの量を目安に使えばいいのか疑問に思ったことはありませんか？今回の記事では離乳食の味つけを始めるタイミングや、うす味でもおいしく仕上げるコツ、醤油などの調味料を使う場合の量の目安などを紹介します。

著者と監修者

離乳食の醤油｜初めてはいつから？保存方法やレシピ・アレルギーを解説【管理栄養士監修】

はじめての離乳食、カミカミ期（生後9〜11か月頃）のキャベツの調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか？
今回は基本のカミカミ期（生後9〜11か月頃）のキャベツの調理の仕方をご紹介します。
まとめて作ってストックしておくのも便利です。

きほんの離乳食　キャベツ（生後9〜11か月頃から）

キャベツの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

この記事では、離乳食の「ひとさじ」とはどのくらいなのかについて紹介しています。ほかにも離乳食をスタートするにあたって知っておきたい10倍がゆのレシピや、初めての食品を与えるときに心配な食物アレルギーについてもまとめています。

覚えておきたい　離乳食のひとさじとは

離乳食の「ひとさじ」ってどのくらい？【管理栄養士監修】

【管理栄養士監修】離乳食の「ひとさじ」ってどのくらい？

ミニトマトをいつも自宅に常備しているという方も多いのではないでしょうか？
今回はミニトマトのカミカミ期の調理方法をご紹介します。
彩りもきれいなので冷凍ストックして、いろいろなメニューに取り入れてみてください。

きほんの離乳食　ミニトマト（生後9〜11か月頃から）

ミニトマトの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

まぐろは高たんぱく・低脂肪でDHAやEPA、鉄分などを含む食材です。手に入りやすく調理も簡単なので、離乳食に取り入れたいと考えるママ・パパも多いのではないでしょうか。
この記事では離乳食のまぐろはいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどを紹介します。


山内　明菜／管理栄養士

【管理栄養士監修】離乳食のまぐろ｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のまぐろ｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

長芋は、独特のぬめりが特徴の食材です。山芋よりも水分が多く粘りは少なめで、歯ごたえがあります。今回は離乳食の長芋はいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食の長芋｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食の長芋｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

カットしたり下茹で不要のらくらくまんまのうどん。
今回はらくらくまんまのうどんを使って電子レンジでできるレシピをご紹介します！
味噌の風味で食欲そそりますよ。多めに作って冷凍ストックOKです！
具材はアレンジして作ってみてください！

忙しい朝にも！　レンチン味噌煮込み風うどん	 (生後9〜11か月頃から)

忙しい朝にも！　レンチン味噌煮込み風うどん	 (生後9〜11か月頃から)【管理栄養士監修】

はじめての青魚にはあじがおすすめ！
サバよりも脂質が少なくイワシよりも骨が少なくて調理しやすいです。
青魚には脳や神経に働くDHAがたくさん含まれています。


きほんの離乳食　青魚−あじ−（生後9〜11か月頃から）

あじの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

甘くて、見た目にもかわいいジャム、離乳食にも上手に取り入れたいと思ったことはありませんか?今回は、離乳食でのジャムはいつから使えるの？市販のジャムも与えていいの？といったママやパパの疑問にお答えします。ジャムを使ったレシピも紹介するのでぜひ参考にしてください。

離乳食のジャム｜初めてはいつから？保存方法やレシピ・アレルギーを解説【管理栄養士監修】

朝食やおやつのときにすぐに作れる！
ホットケーキミックスを使ってレンジで作れる蒸しパンです。
中に野菜のみじん切りを加えたり、果物を加えたりとアレンジは自由にできますよ。

アレンジ自由！　ホットケーキミックスでレンジ蒸しパン

アレンジ自由！　ホットケーキミックスでレンジ蒸しパン（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

離乳食カミカミ期のアスパラガスの調理方法に悩んでいませんか？
筋っぽいアスパラガスもひと工夫すれば柔らかく食べられます。
簡単なアレンジレシピもご紹介します。

きほんの離乳食　アスパラガス（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

アスパラガスの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

月齢的にはカミカミ期になるけど、うちの子の離乳食、カミカミ期に進めて大丈夫かしら？と悩んでいませんか？
今回はモグモグ期からカミカミ期に進む目安や食べさせ方、授乳の頻度などをご紹介します!

次のステップに進むポイントは？　カミカミ期へのすすめ方

次のステップに進むポイントは？　カミカミ期へのすすめ方（生後9〜11か月頃から）【管理栄養士監修】

離乳食カミカミ期のいちごの調理方法をご紹介します！
簡単なアレンジレシピもぜひ試してみてください。

きほんの離乳食　いちご（生後9〜11か月頃から）

いちごの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

手づかみ食べ真っ只中の子どもの朝食に、バナナパンケーキはいかがですか？
砂糖は使用せず、バナナの甘味をいかしました！
ささっと簡単に作れるので、朝食やおやつにぴったりですよ。

バナナの甘味をいかした　手づかみパンケーキ

バナナの甘味をいかした　手づかみパンケーキ（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

バナナの甘味をいかした_手づかみパンケーキ_R

昆布だしは、昆布から抽出した、だし汁のこと。
アミノ酸系の旨味成分であるグルタミン酸を多く含み、素材のおいしさを引き出すのに欠かせません。
今回は、離乳食の昆布だしはいつから与えられるのか、下ごしらえのコツやおすすめのレシピをご紹介します。



#カミカミ期

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