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トモニテ編集部

離乳食も後期・完了期に入ってくると手づかみ食べが始まる子どもも増えてきますが、毎度の食事をつかんでぐちゃぐちゃにされてしまうと困ってしまいますよね。
この記事では離乳食のおにぎりについて与えてよい時期やのりを使うときの注意点、冷凍方法などを紹介します。

離乳食の基礎知識に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識の情報をまとめています。

離乳食の基礎知識

管理栄養士 もこ

監修者

佐藤　まゆこ／管理栄養士

著者

【管理栄養士監修】離乳食のおにぎりはいつから？冷凍方法,のり使用時の注意点も紹介

離乳食のおにぎりはいつから？のりを使う時の注意点【管理栄養士監修】

はじめての離乳食、カミカミ期（生後9〜11か月頃）のほうれん草の調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか？
今回は基本のカミカミ期のほうれん草の調理の仕方をご紹介します。
まとめて作ってストックしておくのも便利です。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ

管理栄養士（トモニテ編集部）

きほんの離乳食　ほうれん草（生後9〜11か月頃から）

ほうれん草の離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

トロトロで食べやすいので離乳食にうれしいなすの調理方法をご紹介します！
なすにはカリウムが豊富に含まれています。皮にはナスニンという栄養もあるので慣れてきたら皮ごと柔らかく煮ましょう！

きほんの離乳食　なす（カミカミ期　生後9〜11か月頃から）

なすの離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

魚を使ったメニューに悩んでいませんか？
子どもが食べやすいツナと豆腐を使ったハンバーグを紹介します！
材料を袋で混ぜて焼くだけなので、手も汚れずに作れますよ。

手を汚さずに作れる！　豆腐ツナハンバーグ

手を汚さずに作れる！　豆腐ツナハンバーグ（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

再編集】手を汚さずに作れる！_豆腐ツナハンバーグ

鶏もも肉はカミカミ期頃から食べられます。１枚が大きいので冷凍保存しておくと便利！
大人もよく食べる食材なので、早いうちから慣れさせておくととりわけもでき楽になりますよ。

きほんの離乳食　鶏もも肉（生後9〜11か月頃から）

鶏もも肉の離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

アクやクセの少ない小松菜は、鉄やカルシウムを含みます。
今回はカミカミ期の小松菜の調理の方法をご紹介します！
葉物野菜はとろみを付けてあげると食べやすくなりますよ。

きほんの離乳食　小松菜

小松菜の離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

手づかみ食べでお魚も食べさせてあげたいときに！
じゃが芋と鮭の相性は抜群です！
冷凍ストックOK。
チーズなど入れてアレンジしても美味しいですよ。

お魚もパクパク食べよう！　じゃが鮭おやき

お魚もパクパク食べよう！　じゃが鮭おやき（生後9〜11か月頃から）【管理栄養士監修】

はじめての離乳食、カミカミ期（生後9〜11か月頃）のりんごの調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか？
今回は基本のカミカミ期（生後9〜11か月頃）のりんごの調理の仕方をご紹介します！
果物は咀嚼（カミカミ）の練習にもなります。

きほんの離乳食 りんご（生後9〜11か月頃から）

りんごの離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

はじめての離乳食、コーンはどうやって調理すればよいのか悩んでいませんか？
今回は手軽に購入できる缶詰のコーンのカミカミ期(生後9〜11か月頃)の調理の仕方をご紹介します。
甘くて赤ちゃんでも食べやすく、彩りにもなるので、いろいろな料理に活用してみてください。

きほんの離乳食　コーン(生後9〜11か月頃から)

コーンの離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

きほんの離乳食 コーン(生後9～11か月頃から)

食物繊維やビタミンDなどを含むきのこ類、いつから食べられるの？
カミカミ期頃の赤ちゃんでも食べやすいしめじの調理方法をご紹介します。
食べ慣れている食材などに混ぜたりしてあげると食べやすくなります！
冷凍保存もOK！

きほんの離乳食　きのこ−しめじ−

しめじの離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

シャキシャキとした食感が特徴のもやしは、離乳食後期頃から食べることができます。
淡白な味なので、スープに入れたり他の食材と和えたり、さまざまな料理に取り入れられますよ。
ひげ根や豆の部分は赤ちゃんには食べにくいため、取り除いてあげましょう。

きほんの離乳食　もやし（カミカミ期　生後9〜11か月頃から）

もやしの離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

豆腐入りでやわらかい鶏団子です！
そのままで手づかみ食べの練習にも。スープやうどん、おかゆの具にもなります。
残っただし汁も活用できますよ。

いろいろ使える！　離乳食やわらか鶏団子

離乳食やわらか鶏団子（9ヶ月〜）失敗しないコツ【管理栄養士監修】

手づかみ食べのおやきのレシピ、マンネリ化してきていませんか？
今回はさつまいもを使ったおやきをご紹介します！
ほろっとやわらかいので歯が生えていない、カミカミの練習にもぴったりです。

離乳食後期から食べやすい　さつまいもおやき

さつまいもおやき｜離乳食後期（9〜11ヶ月）のレシピ【管理栄養士監修】

子どもに人気のミートソース、離乳食後期の赤ちゃん向けにはどうやって作るんだろう？
トマトがそのまま濃縮されたトマトペーストとケチャップで味をつけると楽ちん！
やわらかくゆでて刻んだスパゲッティやうどん、ごはんにかけて召し上がれ。

パスタにもごはんにも！　離乳食後期からのミートソース

ミートソース｜離乳食後期（9〜11ヶ月）のレシピ【管理栄養士監修】

ふわふわの蒸しパン、「離乳食ではいつから食べられる？」「電子レンジやホットケーキミックスで簡単に作れるレシピはないかな？」と思ったことはありませんか？この記事では離乳食の蒸しパンについて食べられる時期や動画で見られるレシピ、保存方法などをご紹介します。

高城　紗織／管理栄養士

離乳食の蒸しパン

離乳食の蒸しパン｜いつから食べられる？注意点やレシピ・保存方法を紹介【管理栄養士監修】

離乳食後期、カミカミ期（生後9〜11ヶ月頃）のバナナの調理の仕方、本だけではイメージがつきにくいですよね。
手づかみ食べの練習にもぴったりのバナナの大きさの目安をご紹介します！
切って冷凍ストックしておけば、使いたいときに便利です。

【管理栄養士監修】きほんの離乳食　バナナ

バナナの離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と冷凍保存【管理栄養士監修】

豚肉は離乳食後期頃から食べることができます。
豚ひき肉は細かく挽いてあるので調理に使いやすいです。
今回は豚ひき肉の調理のポイントをご紹介します。

きほんの離乳食　豚ひき肉

豚ひき肉の離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_豚ひき肉（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

バナナの甘味を生かした米粉のパンケーキです。
小さく作れば手づかみ食べの子どものおやつにぴったり！
クリスマスなどのイベント時のケーキの土台にもなりますよ。

砂糖不使用！　米粉のパンケーキ

米粉のパンケーキ（離乳食後期〜）砂糖不使用の作り方【管理栄養士監修】

離乳食の定番のうどん！
今回は定番のわかめうどんの作り方をご紹介します。
たくさん作って冷凍保存しておけば、忙しい朝にもぴったりです！

冷凍ストックOK！　わかめしらすうどん

冷凍ストックOK！　わかめしらすうどん（生後9〜11か月頃から）【管理栄養士監修】

離乳食期にはオクラの種って食べられるの？下処理はどうやるの？
カミカミ期のオクラのきほんの調理の仕方をご紹介します。

#カミカミ期

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