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トモニテ編集部

離乳食後期頃から食べられる豚肉には、たんぱく質やビタミンB1といった栄養素が含まれています。
豚肉を食べやすいようにするための調理の工夫などをご紹介します。
脂肪の少ないもも肉やヒレ肉などの赤身肉を使うのがポイントです。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ

管理栄養士（トモニテ編集部）

監修者

きほんの離乳食　豚赤身肉

豚赤身肉の離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_豚赤身肉（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

スナップエンドウはシャキシャキとした食感と甘味が特徴の野菜です。
今回はカミカミ期のスナップエンドウの調理方法をご紹介します！
離乳食に使うときは筋を取ってやわらかくゆでて食べやすくするのがポイントです。

きほんの離乳食　スナップエンドウ

スナップエンドウの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_スナップエンドウ（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

この記事では、離乳食にベーキングパウダーを使うならいつから？という疑問にお答えします。
使う目安の量や市販品はどれを選べばよいのか？など、迷う人もいると思います。
今回はこのような疑問にもお答えし、ベーキングパウダーを使ったおすすめのレシピも紹介します！


離乳食の基礎知識に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識の情報をまとめています。

離乳食の基礎知識

山内　明菜／管理栄養士

著者

離乳食のベーキングパウダー｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のベーキングパウダー｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

いろいろな料理に活用できる鶏むね肉。
成長期に欠かせないたんぱく質が豊富に含まれています。
カミカミ期での調理のポイントをご紹介します！

きほんの離乳食　鶏むね肉

鶏むね肉の離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_鶏むね肉（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

離乳後期（9〜11ヶ月頃）の献立、どうやって立てたらいいか悩んだことはありませんか？離乳後期（9〜11ヶ月頃）の献立の立て方と、メニューの参考になる1日分の献立やレシピ動画などを紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食の献立の立て方と、後期（9〜11ヶ月頃）の献立表

独特な香りで繊維が多いにらは、カロテンが豊富な緑黄色野菜。
やわらかくゆでてしっかり刻むのがポイントです。
カミカミ期の調理のポイントをわかりやすくご紹介します。

きほんの離乳食　にら

にらの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

卵を加えることでふわふわ食感になり食べやすいお好み焼きです。
ぽろぽろこぼれにくいので手づかみ食べの練習にぴったり！
冷凍ストックもOK。具材はアレンジ自由です！

卵入りでふわふわ　離乳食お好み焼き

卵入りでふわふわ　離乳食お好み焼き（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

生後5ヶ月頃から、赤ちゃんの体内に蓄積されている鉄分が減少しはじめるため、鉄不足に注意が必要です。
鉄欠乏性貧血にならないために、離乳食でも鉄分の多い食材を取り入れましょう！
レンジでできるとろみの付け方もご紹介します。

離乳食後期の鉄分補給に　小松菜と牛肉のあんかけ

離乳食後期の鉄分補給に　小松菜と牛肉のあんかけ（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

離乳食後期の鉄分補給に_小松菜と牛肉のあんかけ

食感がなめらかで実は離乳食に取り入れやすいズッキーニ。
カミカミ期の調理方法をご紹介します！
皮や種は慣れるまでは取ってあげましょう。

きほんの離乳食　ズッキーニ

ズッキーニの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

小麦から作られているマカロニ。
炭水化物に分類されるので、ごはんやうどんなどと同様に主食として与えられます。
冷凍保存も出来るのでストックしておくと便利です！ソースをかけたりスープの具にしたりアレンジ自由です。

きほんの離乳食　マカロニ

マカロニの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_マカロニ（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

合いびき肉とは豚肉と牛肉の2種類を合わせてひき肉にしたものです。
豚肉と牛肉が食べられるようになったら、合いびき肉も調理に取り入れることができます。
できるだけ脂肪が少ない合いびき肉を選ぶようにしましょう。

きほんの離乳食　合いびき肉

合いびき肉の離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_合いびき肉（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

菜の花はビタミンCやβカロテン、食物繊維が含まれた緑黄色野菜の一種です。春には菜の花畑に一面に広がる姿が美しく、またほろ苦い味わいが特徴的な食材ですね。今回は離乳食の菜の花はいつから与えられるのか、調理方法や保存方法なども併せてご紹介します。

離乳食の菜の花｜初めてはいつから？保存方法やレシピ・アレルギーを解説【管理栄養士監修】

この記事では離乳食にレモン汁を使う場合いつから与えられる？という疑問にお答えします。ビタミンCが含まれ、さっぱりとした風味のレモン汁ですが、酸味が強く使う場合には注意が必要です。レモン汁を使った離乳食レシピも紹介しますので、ぜひ最後まで読んでみてください。


離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識、離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピ、離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピ、離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ、離乳食完了期（1歳〜1歳6ヶ月頃）のレシピ、取り分け離乳食、レシピ集・献立などの情報をまとめています。

離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）

管理栄養士監修】離乳食のレモン汁｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のレモン汁｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

「子どもが赤ちゃんせんべいを食べなくなってしまった」「砕けてボロボロになってしまった」そんなママにおすすめ！
赤ちゃんせんべいを活用したアレンジレシピを4種類ご紹介します。
余って捨てようか悩んでいたら、ぜひ試してみてください。

離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピ

余っても捨てないで！赤ちゃんせんべい活用4選

余っても捨てないで！　赤ちゃんせんべい活用4選（生後7〜8ヶ月頃から）

甘酸っぱいパイナップル。
たんぱく質分解酵素を含み消化を助ける働きがあります。しかし、酵素の働きにより口元がかゆくなったりすることがあるので、注意が必要です。
カミカミ期でのパイナップルの調理のポイントをご紹介します！

きほんの離乳食　パイナップル

パイナップルの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_パイナップル（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

離乳食で大根を使うなら、離乳食初期から可能です。この記事では、大根を与える目安の時期・選び方・下ごしらえ・調理方法について紹介します。大根は加熱すると、甘くやわらかな味になり、くせがないので赤ちゃんも食べやすいおすすめの食材です。ぜひ試してみてくださいね！


高橋嘉名芽

離乳食の大根はいつから？目安の時期・調理方法をご紹介【管理栄養士監修】

【管理栄養士監修】離乳食の大根｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

離乳食の手づかみ食べはいつからいつまで？レシピはどんなものがある？と疑問に思ったことはありませんか？この記事では、手づかみ食べの時期の目安、レシピや献立についても紹介します。

高城　紗織／管理栄養士

【管理栄養士監修】離乳食の手づかみ食べ｜月齢やレシピは？　

【管理栄養士監修】離乳食の手づかみ食べ｜はじめる月齢やおすすめレシピは？

味にくせがないチンゲン菜は、赤ちゃんも食べやすい食材です。
今回はチンゲン菜の離乳食後期の調理のポイントをご紹介します。
葉物野菜はとろみを付けると食べやすくなりますよ。

きほんの離乳食　チンゲン菜

チンゲン菜の離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_チンゲン菜（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

牛乳や小麦粉のアレルギーの子どもも食べられる！
豆乳と米粉で作るシチューをご紹介します。
とっても簡単に作れるので、ぜひお試しください。

離乳食後期からの　豆乳と米粉のシチュー

離乳食後期からの　豆乳と米粉のシチュー（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

果糖が主成分の桃は、甘みとやわらかい果肉が特徴です。
種のとり方や皮のむき方を動画でご紹介します！
桃は食物アレルギーを発症しやすい食品のため、はじめの頃は加熱してから与えましょう。

#離乳食後期

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