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トモニテ編集部

味噌汁をだしを取るところから作ったことはありますか？
今回はだしから作るきほんの味噌汁の作り方をご紹介します！
具材はわかめ・豆腐・ネギですが、お好みの具材でお試しください！

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幼児食（1歳6ヶ月頃〜）のレシピ

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おとなと食べられる幼児食

管理栄養士（トモニテ編集部）

監修者

だしから作る　きほんの味噌汁の作り方

だしから作る　きほんの味噌汁の作り方（1歳6ヶ月頃から／おとな）【管理栄養士監修】

季節ものの青梅を使って梅シロップを作ってみたいけど、作り方が心配……。
簡単で失敗しにくい方法をご紹介します！
ぜひお子さまと一緒に作ってみてください。
梅に含まれるクエン酸には疲労回復効果があるので、暑い夏にジュースにして飲むと夏バテ対策にもなりますよ。

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家族のレシピ

季節のものを楽しもう！　梅シロップ作り

季節のものを楽しもう！　梅シロップ作り【管理栄養士監修】

見た目もかわいくて子どもがよろこぶこと間違いなし！
カットしたミートローフにひと工夫してうさぎにしてみました！
おとなはケチャップなどソースをかけて召し上がってください。

盛り付けをひと工夫！　うさぎミートローフ

盛り付けをひと工夫！　うさぎミートローフ（1歳6ヶ月頃から／おとな）【管理栄養士監修】

妊娠期には塩分の摂りすぎに要注意。
塩分を摂りすぎると妊娠高血圧症候群になりやすくなり、むくみの原因にも……
減塩するためのコツやポイントをご紹介します。

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妊娠中の食事の基礎知識

【管理栄養士監修】覚えておきたい　妊娠期の減塩のコツ

赤ちゃんが生まれて最初の行事のお七夜。お七夜の時期は退院したばかりで体調が万全ではないママがほとんどです。なるべくお七夜を簡単に済ませたいと考えるママも多いでしょう。今回は、料理や命名式をシンプルに行いながらも、ちゃんとお七夜をお祝いするポイントを紹介します。


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お七夜

お七夜を簡単に！料理・命名式はシンプルでもちゃんとお祝いするポイント


多胎児や年子の育児ってどうしているか知りたい方も多いのではないでしょうか。
四つ子ちゃんを育てる石原さん家にお邪魔し、出産エピソードやごはんについて伺いました。
小さなお子さんを沢山育てている方にも参考になるポイントがいっぱいですよ！

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子育て体験談

多胎児ママインタビュー　四つ子の子育て　ごはん編

妊娠期に欠かせない栄養素の葉酸を含むモロヘイヤを使ったレシピをご紹介します！
モロヘイヤのつるつるした食感と、梅干しの酸味で食欲がないときでも食べやすく、豆腐でたんぱく質も摂れます！
おろししょうがなどの薬味を付けても美味しいですよ。

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妊娠中のレシピ

食欲がないときに　モロヘイヤと梅のさっぱり冷奴

食欲がないときに　モロヘイヤと梅のさっぱり冷奴（おとな／妊娠中の方向け）【管理栄養士監修】

はじめての育児には不安がいっぱい。そんなママ・パパを、有名病院のベテラン小児科医がやさしくサポートする学研のベストセラー育児本シリーズ。日本赤十字社医療センター小児科部長　土屋恵司先生の「よくわかる　最新版らくらくあんしん育児」は、月齢別構成でうちの子に必要な情報をすぐ見つけられると好評。埼玉医科大学総合医療センター小児科　加部一彦先生の「最新決定版　0～6才　赤ちゃんと子どもの病気とホームケア」は、0～6才のかかりやすい病気とかかってしまったときのケアを徹底解説。夜中の発熱に、急な発疹に、一家に一冊、備えあれば憂いなしです。

学研プラス

生後1歳、お誕生日おめでとう！体重は新生児の約3倍、身長は1.5倍と、人生最大の成長期です。なかには歩き始める子も。視力が発達し、三原色以外も識別できるようになる時期です。

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発達・発育

1歳（生後12ヶ月）に関する記事一覧ページです。1歳（生後12ヶ月）の子どもの情報をまとめています。

1歳（生後12ヶ月）

土屋恵司先生

1歳お誕生日

【小児科医監修】赤ちゃんの発育・発達と生活　生後1歳

栄養価が高いとされているさばですが、妊娠中にさばを食べてもよいのか、食中毒や水銀の危険性がないのか不安な妊婦さんもいますよね。妊娠中にもさばを食べても問題ありませんが、食べ方には注意が必要です。この記事では妊婦さんがさばを食べるときの注意点やさばの栄養素について紹介します。

妊娠中に食べていいもの・食べてはいけないものに関する記事一覧ページです。妊娠中に食べていいもの・食べてはいけないものの情報をまとめています。

妊娠中に食べていいもの・食べてはいけないもの

妊婦はさばを食べてもいい？妊娠中にさばを食べるときの注意点やメリットについて解説

切るとオクラの星型が可愛い肉巻きフライです。
簡単なのでぜひお試しください。

切ってかわいいお星さま　オクラの肉巻きフライ

切ってかわいいお星さま　オクラの肉巻きフライ（2歳頃から/おとな）【管理栄養士監修】

赤ちゃんや子どもは、まだ自分の気持ちを言葉で上手に伝えることができません。気になる体の症状、心の変調に気づいたときどうしてあげればいいのか、ママは不安になることが多いもの。よくある気がかりにしっかり答えます。

加部一彦先生

生後7か月

【小児科医監修】 子どもの体と心の気になるQ&A  生後7か月

妊娠中はホルモンバランスの崩れなどが原因でむくみやすい……
今回はむくみを解消する食材を紹介します。
いつもの食事に取り入れて、つらいむくみを乗り越えましょう！

妊娠中の体の変化や症状に関する記事一覧ページです。妊婦の病気や気がかり、胎児の病気や気がかり、流産・切迫流産、早産・切迫早産、つわりの症状・対策、妊娠中の出血などの情報をまとめています。

妊娠中の体の変化や症状

妊娠後期に関する記事一覧ページです。妊娠8ヶ月目、妊娠9ヶ月目、妊娠10ヶ月目、臨月・正産期などの情報をまとめています。

妊娠後期

妊娠後期のトラブル　むくみがつらい時の食材

【婦人科医監修】妊娠後期のトラブル　むくみがつらい時の食材

葉酸を多く含むアボカドとブロッコリースプラウトを使ったサンドイッチです！
シャキシャキとした食感がくせになります。
朝食やランチにいかがですか。

シャキシャキ食感　ブロッコリースプラウトとアボカドのサンド

ブロッコリースプラウトとアボカドのサンド（おとな／妊娠中の方向け）【管理栄養士監修】

授乳中に、片手で食べられて栄養たっぷりのおやつはいかがですか？
ごまには授乳中に摂りたいカルシウムや鉄分、食物繊維などたくさんの栄養素が含まれています。
材料はマシュマロとごまだけで、簡単に作れます。

授乳中のママのレシピに関する記事一覧ページです。授乳中のママのレシピの情報をまとめています。

授乳中のママのレシピ

簡単栄養おやつ　ごまおこし

簡単栄養おやつ　ごまおこし（おとな／授乳中）【管理栄養士監修】

簡単栄養おやつ_ごまおこし_R

妊娠期に欠かせない栄養素の鉄。
小松菜やきくらげには鉄分が多く含まれています！
たんぱく質を含む食品と合わせることで鉄の吸収率がアップしますよ。

鉄分豊富な食材で　きくらげと厚揚げの味噌炒め

鉄分豊富な食材で　きくらげと厚揚げの味噌炒め（おとな／妊娠中の方向け）【管理栄養士監修】

時間がないときに取り入れられるベビーフード！
レトルトだけでなくいろいろな種類があることを知っていましたか？
用途に合わせて活用しましょう！

離乳食の基礎知識に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識の情報をまとめています。

離乳食の基礎知識

用途によって使い分けたい！　ベビーフードの種類

【管理栄養士監修】用途によって使い分けたい！　ベビーフードの種類

離乳食にほうれん草を使うとき、泥が残っていないか気になりませんか？
しっかり泥を落とせる洗い方と茹で方をご紹介します。
他の葉物野菜にも応用できますよ。

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料理の基本・豆知識

料理のきほん　ほうれん草の下処理の方法

料理のきほん　ほうれん草の下処理の方法【管理栄養士監修】

包丁で切らずに調理できる、さば缶を使ったカレーです。
火を使わずにレンジで調理できるので、料理初心者の方にもぴったりです。
さば缶にはたんぱく質やDHAなど、授乳中に摂りたい栄養素が含まれていますよ。

切る手間なし！　レンジさば缶カレー

切る手間なし！　レンジさば缶カレー（おとな／授乳中）【管理栄養士監修】

切る手間なし！_レンジさば缶カレー

毎日の離乳食の献立に悩んでいる方の参考になるかもしれません。
作る直前に決めないで、ある程度決めておくと心に余裕が生まれるかも？
離乳食の献立に悩んだママに、離乳食の献立の立て方について聞いてみました。


先輩ママのお悩み解消アイデア　離乳食の献立こう決めた

授乳中のたんぱく源に、DHAが摂れる鮭を使ったメニューはいかがですか？
DHAは、脳などの神経組織を作るのに必要で、乳児の発育にも重要な役割を持っているため、授乳中に意識して摂りたい栄養素です。
フライパンで外はパリッと中はふんわり焼けるコツをお伝えします。

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