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トモニテ編集部

水菜はβ-カロテンやビタミン類、鉄分やカルシウムを含む食材です。
シャキシャキとした歯ごたえが特徴で、やや苦みもあるため離乳食に使えるのか迷ってしまうかもしれません。
今回は離乳食の水菜はいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


離乳食の基礎知識に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識の情報をまとめています。

離乳食の基礎知識

高橋嘉名芽

監修者

【管理栄養士監修】離乳食の水菜｜いつからはじめる？下ごしらえのコツもチェック

【管理栄養士監修】離乳食の水菜｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

オートミールは、オーツ麦を押しつぶして加工したもの。
おかゆ状に煮たり、肉団子などにまぜたり、パンケーキにしたりと、赤ちゃんが喜ぶメニューのバリエーションが広がります。
今回は離乳食のオートミールはいつから食べられるかや、下ごしらえのコツをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のオートミール｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のオートミール｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

月齢的にはカミカミ期になるけど、うちの子の離乳食、カミカミ期に進めて大丈夫かしら？と悩んでいませんか？
今回はモグモグ期からカミカミ期に進む目安や食べさせ方、授乳の頻度などをご紹介します!

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ

管理栄養士（トモニテ編集部）

次のステップに進むポイントは？　カミカミ期へのすすめ方

次のステップに進むポイントは？　カミカミ期へのすすめ方（生後9〜11か月頃から）【管理栄養士監修】

まいたけはビタミンや食物繊維が豊富に含まれている食材です。
煮ると旨味たっぷりのだしも取れるので離乳食にぴったり！
今回は離乳食のまいたけはいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


祓川摩有

【管理栄養士監修】離乳食のまいたけ｜いつからはじめる？

離乳食のまいたけはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

大豆を炒って、粉末状にしたものがきなこです。
栄養価はほとんど大豆と同じですが、挽いてあるため大豆よりも消化がよいのが特長です。離乳食にさっと振りかけて、気軽に取り入れることができます。今回は赤ちゃんにきなこを与えられる時期や、簡単レシピなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のきなこ｜いつから始める？

離乳食のきなこはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

ホンダワラ科の海藻のひじき。食物繊維やカルシウム、鉄、カリウムなどが含まれている食材です。今回は、赤ちゃんにひじきを与えられる時期や、下ごしらえのコツについてご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のひじき｜いつから始める？

離乳食のひじきはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

かつおだしは、沸騰させた水にかつおぶしを加えて再沸騰させてからこしたものです。旨味成分であるイノシン酸を豊富に含んでいるため、風味や旨味が増して素材の味が引き立ちます。今回は赤ちゃんにかつおだしを与える時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のかつおだし｜いつからはじめる？

離乳食のかつおだしはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

栗は、炭水化物や、カリウム、ビタミンなどを含む食材です。
旬の時期には、栗を離乳食に取り入れたいママやパパも少なくないのではないでしょうか。
今回は、赤ちゃんに栗を与えられる時期や、調理方法や下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食の栗｜いつから始める？

【管理栄養士監修】離乳食の栗｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

グレープフルーツは柑橘類の果物です。ビタミンCや、さわやかな酸味の素となるクエン酸を含み、ほのかな苦味が特徴です。今回は赤ちゃんにグレープフルーツを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のグレープフルーツ｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のグレープフルーツ｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

とろろ昆布とは、昆布を酢でやわらかくし、 重ねて圧搾したものを糸状に削った昆布の加工食品です。
うまみと塩分があり、味つけの調味料代わりに使えます。
今回は、赤ちゃんにとろろ昆布を与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


坂弘子

【管理栄養士監修】離乳食のとろろ昆布｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のとろろ昆布｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

子どもたちが大好きないちごの離乳食
モグモグ期（生後7〜8ヶ月頃）・カミカミ期（生後9〜11ヶ月頃）のきほんのいちごの離乳食と
アレンジレシピをまとめました！

離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピ

子どもたちが大好き！　いちごの離乳食

アレンジレシピも紹介　いちごの離乳食（生後7〜8ヶ月頃/生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

ごま油は、ごまの種子を圧搾して作った油です。ゴマリグナンという抗酸化作用を持つ成分やオレイン酸とリノール酸が含まれています。豊かな風味やコクがあり、料理に旨味をプラスしてくれます。今回は、赤ちゃんにごま油を与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のごま油｜いつから始める？

【管理栄養士監修】離乳食のごま油｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

ケチャップは、トマトを煮詰めたものに塩・糖類・調味料・香辛料などを加えたものです。
普段の料理で活躍しますが、離乳食では後期を過ぎた頃から上手に取り入れていきましょう。
今回は離乳食のトマトケチャップはいつから与えられるのかや選び方などもあわせてご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のケチャップ｜いつからはじめる？

離乳食のトマトケチャップはいつから？進め方と注意点【管理栄養士監修】

マヨネーズは、油脂と酢と卵などから作られた調味料です。
原材料に卵を使用しているため、離乳食に使用する際はアレルギーに注意しましょう。
今回は赤ちゃんにマヨネーズを与えられる時期や、選び方のポイントなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】食物アレルギー注意・離乳食のマヨネーズ｜いつからはじめる？

離乳食のマヨネーズはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

かじきは、メカジキやマカジキ、クロカジキなどの種類があり、カジキマグロとも呼ばれることもあります。
切り身などで売られていることが多く、あっさりと淡泊な味が特徴です。
今回は、赤ちゃんにかじきを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどもをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のかじき｜いつから始める？

離乳食のかじき｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説【管理栄養士監修】

離乳食を開始してしばらくすると、おやつを与えたほうがよいのか、迷ってしまうことはありませんか？今回は、おやつはいつから、どれくらい与えたらよいか、また市販のおやつを選ぶ際のポイントなども紹介します。


佐藤　友香／管理栄養士

著者

【管理栄養士監修】赤ちゃんのおやつはいつから？量はどれくらい?

はじめての離乳食、カミカミ期（生後９〜11か月頃）のささみの調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか？
今回は基本のカミカミ期（生後９〜11か月頃）のささみの調理の仕方をご紹介します。
まとめて作ってストックして置くと便利です。

きほんの離乳食　ささみ（生後9〜11か月頃から）

鶏ささみの離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

シャキシャキとした食感と、刻むと粘りがでるのが特徴のめかぶ。
人の体内でほとんど作ることができない必須脂肪酸であるEPAは、わかめよりも多く含まれています。
今回は、赤ちゃんにめかぶを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


猪瀬恵子

【管理栄養士監修】離乳食のめかぶ｜いつから始める？

離乳食のめかぶはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

ホワイトソースはご飯やパン、麺、野菜にも合い、とても使い勝手のよいソースです。工夫をすれば、食物アレルギーのある子どもにも安心して与えることができます。レシピはもちろんアレンジ方法も紹介しているので、メニューの幅を広げる参考にしてみてくださいね。

宍倉 絵美／管理栄養士

離乳食のホワイトソース｜いつから?レシピやアレンジも紹介

【管理栄養士監修】離乳食のホワイトソース｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

豆腐を凍結して、熟成、乾燥させて作る高野豆腐。
大豆が原料で、たんぱく質やカルシウム、マグネシウムなどの栄養素が含まれています。長期保存ができ調理しやすいこともポイント。今回は、離乳食の高野豆腐はいつから与えられるのか、 下ごしらえのコツなどをご紹介します。


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