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トモニテ編集部

かじきは、メカジキやマカジキ、クロカジキなどの種類があり、カジキマグロとも呼ばれることもあります。
切り身などで売られていることが多く、あっさりと淡泊な味が特徴です。
今回は、赤ちゃんにかじきを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどもをご紹介します。


離乳食の基礎知識に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識の情報をまとめています。

離乳食の基礎知識

高橋嘉名芽

監修者

【管理栄養士監修】離乳食のかじき｜いつから始める？

離乳食のかじき｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説【管理栄養士監修】

はじめての離乳食、カミカミ期（生後９〜11か月頃）のささみの調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか？
今回は基本のカミカミ期（生後９〜11か月頃）のささみの調理の仕方をご紹介します。
まとめて作ってストックして置くと便利です。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ

管理栄養士（トモニテ編集部）

きほんの離乳食　ささみ（生後9〜11か月頃から）

鶏ささみの離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

離乳食を開始してしばらくすると、おやつを与えたほうがよいのか、迷ってしまうことはありませんか？今回は、おやつはいつから、どれくらい与えたらよいか、また市販のおやつを選ぶ際のポイントなども紹介します。


佐藤　友香／管理栄養士

著者

【管理栄養士監修】赤ちゃんのおやつはいつから？量はどれくらい?

シャキシャキとした食感と、刻むと粘りがでるのが特徴のめかぶ。
人の体内でほとんど作ることができない必須脂肪酸であるEPAは、わかめよりも多く含まれています。
今回は、赤ちゃんにめかぶを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


猪瀬恵子

【管理栄養士監修】離乳食のめかぶ｜いつから始める？

離乳食のめかぶはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

ホワイトソースはご飯やパン、麺、野菜にも合い、とても使い勝手のよいソースです。工夫をすれば、食物アレルギーのある子どもにも安心して与えることができます。レシピはもちろんアレンジ方法も紹介しているので、メニューの幅を広げる参考にしてみてくださいね。

宍倉 絵美／管理栄養士

離乳食のホワイトソース｜いつから?レシピやアレンジも紹介

【管理栄養士監修】離乳食のホワイトソース｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

豆腐を凍結して、熟成、乾燥させて作る高野豆腐。
大豆が原料で、たんぱく質やカルシウム、マグネシウムなどの栄養素が含まれています。長期保存ができ調理しやすいこともポイント。今回は、離乳食の高野豆腐はいつから与えられるのか、 下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食の高野豆腐はいつから？

【管理栄養士監修】離乳食の高野豆腐｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

今回は、離乳食でだしが使える目安の時期や種類について知りたいママ・パパの疑問にお答えします。昆布やかつお節などのだしは、赤ちゃんの味覚を育むためにおすすめの食材です。市販のだしを離乳食に使う場合の注意点についても紹介しますので、ぜひご活用くださいね。


離乳食のだしはいつから？レシピや使える市販品を紹介【管理栄養士監修】

離乳食のだしはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

妊娠中はチーズを控えていたけれど、授乳中は食べてもいいの？と疑問に思っているママも多いのではないでしょうか。この記事では、「授乳中にチーズを食べてもいいの？」「食べるときの注意点は？」といった疑問にわかりやすくお答えします。

授乳中の食事や注意点に関する記事一覧ページです。授乳中のママのレシピ、授乳中にやっていいこと・悪いことなどの情報をまとめています。

授乳中の食事や注意点

佐藤　まゆこ／管理栄養士

授乳中のママがチーズを食べても大丈夫？

【管理栄養士監修】授乳中のママがチーズを食べても大丈夫？

あおさは海藻類で、食物繊維やミネラルを含みます。あおのりの代用として使われることもあり、手頃な価格でスーパーなどで一年中手に入る食材です。今回は赤ちゃんにあおさを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

祓川摩有

【管理栄養士監修】離乳食のあおさ｜いつからはじめる？ 

離乳食のあおさはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

離乳食のパンはいつ頃から食べられるのでしょうか。
固くて食べづらい部分があるパンも多く、パンの種類によっては乳幼児には不向きなものもあるので注意が必要な食材です。
この記事では、離乳食でパンを開始する時期やおすすめのパンなどについてご紹介します。


高城　紗織／管理栄養士

【管理栄養士監修】離乳食のパンはいつから？おすすめはどんなパン？

【管理栄養士監修】離乳食のパン｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

なすは、体内の水分量を調節したり、余分な塩分を排出したりする働きがあるカリウムを含む野菜。
味にくせがなく、加熱するとやわらかい舌触りになるのが特長です。
今回は、離乳食のなすはいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のなす｜いつからはじめる？下ごしらえのコツもチェック

【管理栄養士監修】離乳食のなす｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

はじめての離乳食、カミカミ期（生後9〜11か月頃）のじゃが芋の調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか？
今回は基本のカミカミ期（生後9〜11か月頃）のじゃが芋の調理の仕方をご紹介します。
まとめて作ってストックしておくのも便利です。

きほんの離乳食　じゃが芋（生後9〜11か月頃から）

じゃがいもの離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

はじめての離乳食、カミカミ期の白身魚の調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか？今回は基本のカミカミ期の白身魚（鯛）の調理の仕方をご紹介します！始めはとろみを付けてあげて、慣れてきたらほぐし身を少しずつあげてみてください。

きほんの離乳食　白身魚　鯛（生後9〜11か月）

鯛の離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

本みりんは、蒸したもち米と米麹、焼酎またはアルコールからできる、熟成させたお酒の仲間。料理を引き立てる調味料としてのみ使われる、日本の代表的な酒類調味料です。
今回は、赤ちゃんにみりんを与えられる時期や、選び方のコツなどをご紹介します。


坂弘子

【管理栄養士監修】離乳食のみりん｜いつからはじめる？

離乳食のみりんはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

みずみずしくて甘い梨、実は離乳食初期から食べられること知っていましたか？
今回は梨のカミカミ期の調理のポイントをご紹介します。
シャリシャリとした舌触りで生でも加熱してでも食べられますよ。

きほんの離乳食_梨（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

梨の離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

子どもの手づかみ食べがなかなか始まらなくて、どうしたらいい？させないとだめ？と思ったことはありませんか？今回はそんな手づかみ食べについて説明します。

【管理栄養士監修】離乳食の手づかみ食べ、しないときはどうしたらいい？

たんぱく質、炭水化物、ビタミンなどの栄養素を含むとうもろこし。
甘みがあるため好む赤ちゃんが多い野菜ですが、実の一つひとつに薄皮がついているため、下ごしらえが必要です。今回は離乳食のとうもろこしはいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のとうもろこし｜いつからはじめる？

離乳食のとうもろこしはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

毎日のご飯作りに活躍する炊飯器。ご飯を炊くだけではなく、離乳食のおかゆ・軟飯作りや野菜の調理にも便利なんです。炊飯器での調理は、火を使わないで調理時間が短縮されるなどのメリットがあります。この記事では離乳食の炊飯器レシピや活用法について紹介します。

取り分け離乳食に関する記事一覧ページです。取り分け離乳食の情報をまとめています。

取り分け離乳食

管理栄養士 もこ

【管理栄養士監修】離乳食の炊飯器活用法｜野菜、おかゆ、軟飯、取り分けレシピ

離乳食の炊飯器レシピ｜大人ごはんと一緒に作るコツ【管理栄養士監修】

バターは、生乳などの中に含まれている脂肪の粒を練って作りあげた乳加工品です。 
市販のバターは主に、食塩が入っている有塩バターと、食塩が入っていない無塩バターの2種類があります。
今回は赤ちゃんにバター与えられる時期や選び方のポイントなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】食物アレルギー注意・離乳食のバター｜いつからはじめる？

離乳食のバターはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

鶏ひき肉は、鶏肉を細かく切り刻んだりすりつぶしたものです。
細かく挽いてあるため、調理もしやすく、離乳食に取り入れたいママやパパも多いのではないでしょうか。
今回は、赤ちゃんに鶏ひき肉を与えられる時期や、調理方法や保存方法なども併せてご紹介します。


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