子育てや毎日の暮らしに役立つアイデア・情報を厳選してお届けしています。

トモニテ編集部

ごはんやパンなどに含まれる炭水化物は、脳や神経系、筋肉などを働かせるエネルギーの素。赤ちゃんの成長に合わせて幅広くアレンジできる食パンは、おかゆと同様に離乳食の初期から使えます。赤ちゃんに食パンを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

離乳食の基礎知識に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識の情報をまとめています。

離乳食の基礎知識

高橋嘉名芽

監修者

【管理栄養士監修】食物アレルギーに注意・離乳食の食パン｜いつから始める？

離乳食の食パンはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

「森のバター」とも呼ばれるアボカド。実の部分はやわらかく、なめらかで濃厚な口当たりが特長の食材です。ビタミンB1、B2、B6、ビタミンE、葉酸や不飽和脂肪酸を含みます。今回は、赤ちゃんにアボカドを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のアボカド｜いつから始める？

離乳食のアボカドはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

離乳食の手づかみ食べはいつからいつまで？レシピはどんなものがある？と疑問に思ったことはありませんか？この記事では、手づかみ食べの時期の目安、レシピや献立についても紹介します。

管理栄養士 もこ

高城　紗織／管理栄養士

著者

【管理栄養士監修】離乳食の手づかみ食べ｜月齢やレシピは？　

離乳食の手づかみ食べ｜はじめる月齢やおすすめレシピは？【管理栄養士監修】

さまざまな種類がある砂糖。なかでも一般的なものが上白糖（白砂糖）です。
上白糖はさとうきびや甜菜を主原料として精製された砂糖液から作られており、しっとりと甘みの強いのが特徴です。
今回は、赤ちゃんに離乳食を与えられる時期や、与える際の注意点などをご紹介します。

猪瀬恵子

【管理栄養士監修】離乳食の砂糖｜いつから始める？

【管理栄養士監修】離乳食の砂糖｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

はじめての離乳食、カミカミ期（生後９〜11か月頃）のうどんの調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか？
今回は基本のカミカミ期のうどんの調理の仕方をご紹介します。
まとめて作ってストックしておくと便利です。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ

管理栄養士（トモニテ編集部）

きほんの離乳食　うどん（生後9〜11か月頃）

うどんの離乳食｜後期（9〜11ヶ月）の量と作り方【管理栄養士監修】

さわらは身がふっくらやわらかく、くせがなく味わいが特長です。
離乳食に使うときは、しっかり火を通してから与えます。
良質なたんぱく質としてメニューに活用しましょう。
今回は、離乳食のさわらはいつから与えられるのか、 下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のさわら（鰆）｜いつからはじめる？ 

離乳食のさわらはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

独特の風味やシャキシャキとした歯ざわりが特徴のセロリ。
筋が気になる人もいるかもしれませんが、ちょっとした一手間で離乳食にも使えます。
今回は、赤ちゃんにセロリを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のセロリ｜いつから始める？

離乳食のセロリはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

糸状でぬめりがあるのが特徴のもずく。食物繊維をはじめ、ビタミンやマグネシウムなどの栄養素が含まれている食材です。今回は、赤ちゃんにもずくを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

坂弘子

【管理栄養士監修】離乳食のもずく｜いつから始める？

離乳食のもずく｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説【管理栄養士監修】

青魚に分類されるさばは、脂質が多く身も固めです。そのため、離乳食に取り入れるのは後期から。水煮缶なら塩分も抑えられ、手軽に調理できるのでおすすめです。
今回は離乳食のさばはいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなどもご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のさば｜いつからはじめる？

離乳食のさばはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

離乳後期（9〜11ヶ月頃）の献立、どうやって立てたらいいか悩んだことはありませんか？離乳後期（9〜11ヶ月頃）の献立の立て方と、メニューの参考になる1日分の献立やレシピ動画などを紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食の献立の立て方と、後期（9〜11ヶ月頃）の献立表

離乳食後期の献立表｜9〜11ヶ月の献立の立て方【管理栄養士監修】

離乳食ではいつから塩などの調味料で味つけを始めて、どれくらいの量を目安に使えばいいのか疑問に思ったことはありませんか？
今回の記事では離乳食の味つけを始めるタイミングや、うす味でもおいしく仕上げるコツ、塩などの調味料を使う場合の量の目安などを紹介します。

堤　ちはる

離乳食の塩｜いつから?どれくらい使える?

【管理栄養士監修】離乳食の塩｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

しらす干しとは、かたくちいわしや、まいわし等の稚魚を食塩水でゆでて乾燥させたもの。釜揚げしらすは、しらすの水分量が8割程度のものです。たんぱく質、カルシウムを豊富に含みます。今回は赤ちゃんに釜揚げしらすを与えられる時期や、下ごしらえの方法などをご紹介します。

 【管理栄養士監修】離乳食の釜揚げしらす｜いつから始める？

離乳食の釜揚げしらす｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説【管理栄養士監修】

植物性たんぱく質が豊富で「畑の肉」とも呼ばれる大豆。離乳食に活用したいけれど、アレルギーが心配なママやパパもいるのではないでしょうか。今回は離乳食の大豆はいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

 ［タイトル］ 【管理栄養士監修】離乳食の大豆｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食の大豆｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

かつおは赤身魚に分類されます。赤ちゃんの成長に役立つたんぱく質や鉄分のほか、EPAやDHAなどの栄養素を含む食材です。
今回は離乳食のかつおはいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のかつお｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のかつお｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

カロテンやカルシウム、カリウム、ビタミンなどを含むモロヘイヤ。
刻むとぬめりが出るのが特徴です。今回は離乳食のモロヘイヤはいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のモロヘイヤ｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のモロヘイヤ｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

筋肉や血液などの体をつくるたんぱく質や、ビタミンB1が豊富に含まれている豚肉。
鶏肉や牛肉にも慣れた頃、取り入れていきましょう。
離乳食には、ヒレやモモなどの赤身肉を選んで使用します。今回は豚肉はいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食の豚肉｜いつからはじめる？

離乳食の豚肉はいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

果肉がやわらかく、甘くてジューシーな果物、びわ。
皮膚や粘膜の健康を保つβカロテンや、ビタミンBなどの栄養素が含まれています。
今回は、赤ちゃんにびわを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のびわ｜いつから始める？ 

【管理栄養士監修】離乳食のびわ｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

独特の苦みと香りが特徴の春菊。カロテンやビタミン、カルシウムなどの栄養素を含む野菜です。大人は、鍋料理や和え物で馴染み深い春菊。離乳食に取り入れるにはいつからがよいのでしょうか。今回は離乳食の春菊はいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

祓川摩有

【管理栄養士監修】離乳食の春菊｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食の春菊｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

山芋はカリウムやビタミン・ミネラルが含まれている食材です。粘り気が強く、すりつぶすとトロトロになりますが、食物アレルギーなどの心配もある食材です。今回は、赤ちゃんに山芋を与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食の山芋｜いつからはじめる？

離乳食の山芋はいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

粉チーズとは、パルメザンチーズを粉末にしたもののほか、プロセスチーズから作られているものもあります。
おかゆやスープなど、色々な料理のトッピングに活躍します。
今回は、赤ちゃんに粉チーズを与えられる時期や、与え方のポイントなども併せてご紹介します。


#10か月

人気ランキング

注目のキーワード

カテゴリから探す