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トモニテ編集部

ブロッコリーの鮮やかな緑色は、離乳食の彩りをよくしてくれます。鉄やビタミンC、食物繊維などの栄養素が含まれ、栄養補給にも活躍します。今回は離乳初期（生後5〜6ヶ月頃）のブロッコリーのレシピや簡単な調理法、冷凍保存方法をご紹介します。

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離乳食の基礎知識

高橋嘉名芽

監修者

広田千尋

著者

【管理栄養士監修】離乳食初期のブロッコリー｜冷凍保存やレシピ

赤ちゃんが泣いているけど、何を求めているのかが分からない」とお悩みではありませんか？
「ベビーサイン」とは、まだうまくお話できない赤ちゃんと、手話やジェスチャーを使ってコミュニケーションする育児法です。
今回は食事の時によく使用するサインをご紹介します。

三宅美絵子

基本のベビーサイン　食事で使うサイン

基本のベビーサイン　食事で使うサイン【専門家監修】

白菜は加熱すると柔らかくなり甘みも感じられるため離乳初期に取り入れやすい野菜のひとつです。離乳食期間を通してスープや煮物、和え物等に活躍するのでぜひチャレンジしましょう。今回は離乳初期の白菜のレシピや簡単な調理法、冷凍保存の仕方をご紹介します。

坂弘子

離乳初期の白菜｜冷凍保存やレシピなどまとめ

【管理栄養士監修】離乳初期の白菜｜冷凍保存やレシピなどまとめ

酸味がありジューシーなトマトは、加熱すると甘くやわらかくなります。ほかの食材との相性もよく、色合いもきれいなので離乳食で活躍してくれる野菜です。今回は離乳初期（生後5〜6ヶ月頃）のトマトの取り入れ方やレシピ、簡単な調理法などの基本をご紹介します。

離乳初期（生後5〜6ヶ月頃）のトマト｜冷凍保存やレシピなど

【管理栄養士監修】離乳初期（生後5〜6ヶ月頃）のトマト｜冷凍保存やレシピなど

離乳食が始まった赤ちゃん。おいしく楽しく食べてほしいけど、まだ上手に食べられなくて食べこぼしが気になる……！そんなときの対策として、離乳食エプロンがあります。購入前に知っておきたい、離乳食エプロンを選ぶポイントや、人気のアイテムについてご紹介します。

離乳食・食事グッズに関する記事一覧ページです。離乳食・食事グッズの情報をまとめています。

離乳食・食事グッズ

もう食べこぼしも怖くない！？人気の離乳食エプロンをチェック！

自然の甘味があるかぼちゃは初めての野菜の離乳食として選ぶ人も多い食材の一つ。
とろみもあって食べやすく、赤ちゃんの食べる意欲や楽しみを育みます。
今回は、かぼちゃはいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のかぼちゃ｜いつからはじめる？ 

【管理栄養士監修】離乳食のかぼちゃ｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

だいこんはクセがなく、加熱すると甘みが出るので赤ちゃんが食べやすい野菜です。ほかの食材との相性もよく、離乳食期間を通して活躍します。今回は離乳初期（生後5〜6ヶ月頃）のだいこんのレシピや簡単な調理法、冷凍保存の仕方をご紹介します。

離乳初期のだいこん（生後5〜6ヶ月頃）｜冷凍保存やレシピ

【管理栄養士監修】離乳初期のだいこん（生後5〜6ヶ月頃）｜冷凍保存やレシピ

レバーは鉄分が多く含まれる代表的な食品ですが離乳食に取り入れるにはどうしたらよいのか疑問に思ったことはありませんか？生後6ヶ月以降の赤ちゃんは鉄不足が懸念され、最近ではレバーを使ったベビーフードもあります。今回は与える時期や注意点、活用方法について紹介します。

山内　明菜／管理栄養士

管理栄養士（トモニテ編集部）

【管理栄養士監修】離乳食のレバーはいつから?鶏レバーのレシピ動画も紹介

【管理栄養士監修】離乳食のレバー（鶏・牛・豚）｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

くせがなく優しい味わいのかぶは、いろいろなメニューにアレンジしやすい食材です。火を通すとトロトロにやわらかくなるので、初期から離乳食作りに活躍してくれる頼もしい野菜です。今回は、離乳食のかぶはいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のかぶ｜いつからはじめる？   

【管理栄養士監修】離乳食のかぶ｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

はじめての育児には不安がいっぱい。そんなママ・パパを、有名病院のベテラン小児科医がやさしくサポートする学研のベストセラー育児本シリーズ。日本赤十字社医療センター小児科部長　土屋恵司先生の「よくわかる　最新版らくらくあんしん育児」は、月齢別構成でうちの子に必要な情報をすぐ見つけられると好評。埼玉医科大学総合医療センター小児科　加部一彦先生の「最新決定版　0～6才　赤ちゃんと子どもの病気とホームケア」は、0～6才のかかりやすい病気とかかってしまったときのケアを徹底解説。夜中の発熱に、急な発疹に、一家に一冊、備えあれば憂いなしです。

学研プラス

生後6か月の赤ちゃんは、寝返りで移動ができるようになります。ものを片手から逆の手に持ち替えたり、短時間のおすわりする子も。人見知りが始まり、ママ、パパ以外の人を見ると泣きだすことも。

発達・発育に関する記事一覧ページです。乳幼児の基礎知識、身体の発達・発育、言葉・コミュニケーションなどの情報をまとめています。

発達・発育

生後6ヶ月に関する記事一覧ページです。生後6ヶ月の子どもの情報をまとめています。

生後6ヶ月

土屋恵司先生

6か月赤ちゃん

【小児科医監修】赤ちゃんの発育と生活　生後6か月

いろいろなメニューに使い回しやすく、離乳食に大活躍するにんじん。
皮をむいてやわらかくなるまで煮ると、自然な甘みが出てきて子どもでも食べやすくなりますよ。
今回は離乳食のにんじんはいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のにんじん｜いつからはじめる？下ごしらえのコツもチェック

【管理栄養士監修】離乳食のにんじん｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

ほうれん草は、甘味があってやわらかく消化がよいのが特長です。
豊富な栄養素を含み、鮮やかな色味が離乳食に彩りを与えてくれます。
今回は、ほうれん草はいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のほうれん草いつからはじめる？下ごしらえのコツもチェック

【管理栄養士監修】離乳食のほうれん草｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

ほうれん草を離乳初期に取り入れるときは、葉先のやわらかい部分を使ってペースト状にします。ちょっとしたコツを知っておくと赤ちゃんが食べやすくなりますよ。今回は離乳初期（生後5〜6ヶ月頃）のほうれん草のレシピや簡単な調理法、冷凍保存の仕方をご紹介します。


離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピ

離乳初期（生後5〜6ヶ月頃）のほうれん草｜冷凍保存やレシピなど

【管理栄養士監修】離乳初期（生後5〜6ヶ月頃）のほうれん草｜冷凍保存やレシピなど

毎日の離乳食作り、調理に時間をかけられないという日もありますよね。そんなときは電子レンジを活用してみてはいかがでしょうか。下ごしらえから仕上げまで、幅広く活躍する電子レンジ。今回は離乳初期（生後5～6ヶ月頃）に使える、電子レンジを使うレシピを紹介します。

水島　知美／管理栄養士

【離乳食の電子レンジレシピ集-初期-｜食材別や献立も紹介

【管理栄養士監修】離乳食の電子レンジレシピ集-初期-｜食材別や献立も紹介

離乳食を始めておかゆに慣れてきたら、野菜とともに果物もスタート！
甘くて離乳食に使いやすいりんごには、食物繊維やビタミンC、カリウムなども豊富です。
今回は、離乳初期でりんごを始めるときのレシピや与え方のコツをご紹介します。


離乳初期（生後5〜6ヶ月頃）のりんご｜冷凍保存やレシピなど

【管理栄養士監修】離乳初期（生後5〜6ヶ月頃）のりんご｜冷凍保存やレシピなど

お正月に食べる「おせち料理」「お雑煮」「もち」などには、赤ちゃんにとって食べるのが難しい食材もあります。どうすれば赤ちゃんと一緒にお正月料理を楽しめるようになるのでしょうか？この記事では赤ちゃんと一緒にお正月を楽しむための工夫を紹介します。

離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識、離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピ、離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピ、離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ、離乳食完了期（1歳〜1歳6ヶ月頃）のレシピ、取り分け離乳食、レシピ集・献立などの情報をまとめています。

離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）

【管理栄養士監修】お正月の離乳食レシピ・アイデア集｜赤ちゃんも一緒に食べられる

「赤ちゃんが泣いているけど何を求めているのかが分からない」とお悩みではありませんか？「ベビーサイン」とは、まだうまくお話できない赤ちゃんと手話やジェスチャーを使ってコミュニケーションする育児法です。おやすみ前によく使用する３つののサインをご紹介します。

寝かしつけに関する記事一覧ページです。寝かしつけの情報をまとめています。

寝かしつけ

基本のベビーサイン おやすみ前のサイン

基本のベビーサイン おやすみ前のサイン【専門家監修】

離乳食を安全に進めるための基準として「授乳・離乳の支援ガイド」というものがあります。2019年に12年ぶりに改定され情報が新しくなりました。今回の記事では離乳食のガイドラインとはどういうものなのか、どの部分が見直され変更になったのかを紹介します。

離乳食のガイドラインはどんなもの?2019年改定版の変更点は?

【管理栄養士監修】離乳食のガイドラインはどんなもの?2019年改定版の変更点は?

腸が腸の中にもぐり込んで激しい腹痛が起こる。【主な症状】腹痛・嘔吐・血便

嘔吐・下痢・便秘に関する記事一覧ページです。嘔吐・下痢・便秘の情報をまとめています。

嘔吐・下痢・便秘

加部一彦先生

泣いている赤ちゃん

【小児科医監修】腸重積症

離乳食で初めて与える野菜の種類は何がよいのか疑問に思ったことはありませんか？今回の記事では離乳食の野菜のおすすめの順番や動画で見られる作り方などを紹介します。赤ちゃんの好みや気分もあるので、その時々の反応を見ながら進めましょう。

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