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トモニテ編集部

ごはんやパンなどに含まれる炭水化物は、脳や神経系、筋肉などを働かせるエネルギーの素。赤ちゃんの成長に合わせて幅広くアレンジできる食パンは、おかゆと同様に離乳食の初期から使えます。赤ちゃんに食パンを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

離乳食の基礎知識に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識の情報をまとめています。

離乳食の基礎知識

高橋嘉名芽

監修者

【管理栄養士監修】食物アレルギーに注意・離乳食の食パン｜いつから始める？

離乳食の食パンはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

さまざまな種類がある砂糖。なかでも一般的なものが上白糖（白砂糖）です。
上白糖はさとうきびや甜菜を主原料として精製された砂糖液から作られており、しっとりと甘みの強いのが特徴です。
今回は、赤ちゃんに離乳食を与えられる時期や、与える際の注意点などをご紹介します。

猪瀬恵子

【管理栄養士監修】離乳食の砂糖｜いつから始める？

【管理栄養士監修】離乳食の砂糖｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

しらす干しとは、かたくちいわしや、まいわし等の稚魚を食塩水でゆでて乾燥させたもの。釜揚げしらすは、しらすの水分量が8割程度のものです。たんぱく質、カルシウムを豊富に含みます。今回は赤ちゃんに釜揚げしらすを与えられる時期や、下ごしらえの方法などをご紹介します。

 【管理栄養士監修】離乳食の釜揚げしらす｜いつから始める？

離乳食の釜揚げしらす｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説【管理栄養士監修】

カロテンやカルシウム、カリウム、ビタミンなどを含むモロヘイヤ。
刻むとぬめりが出るのが特徴です。今回は離乳食のモロヘイヤはいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のモロヘイヤ｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のモロヘイヤ｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

離乳食が始まりおかゆに慣れてきたら与えたいのが野菜です。さつまいもはやさしい甘さがあり食べやすく、主食としても使えます。おなかの調子を整えるとされる食物繊維を豊富に含みます。今回は離乳食のさつまいもはいつから食べられるのかや下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【 管理栄養士監修 】離乳食のさつまいもいつからはじめる？下ごしらえのコツも

【管理栄養士監修】離乳食のさつまいも｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

麩には生麩と焼き麩があり、離乳食には焼き麩を使います。
たんぱく質が豊富なのが特長です。たんぱく質は成長に不可欠ですが、摂りすぎると腎臓に負担をかけることもあるので適量を守りましょう。今回は麩はいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


離乳食の麩（ふ）｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食の麩（ふ）｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

離乳食で大根を使うなら、離乳食初期から可能です。この記事では、大根を与える目安の時期・選び方・下ごしらえ・調理方法について紹介します。大根は加熱すると、甘くやわらかな味になり、くせがないので赤ちゃんも食べやすいおすすめの食材です。ぜひ試してみてくださいね！


離乳食の大根はいつから？目安の時期・調理方法をご紹介【管理栄養士監修】

【管理栄養士監修】離乳食の大根｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

洋梨は日本梨以外の梨全般のことを指します。バラ科の果物で、果肉がやわらかくねっとりとしているため、バターフルーツとも呼ばれています。
今回は、赤ちゃんに洋梨を与えられる時期や、調理方法などについてご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食の洋梨｜いつから始める？

【管理栄養士監修】離乳食の洋梨｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

離乳食に使う野菜は加熱して与えるのが基本ですが、離乳食が進むと生野菜はいつから与えられるのか気になるママ・パパもいるのではないでしょうか?今回は離乳食では生野菜をいつから食べられるのか、離乳食で生野菜を与えるときに気をつけるポイントについてお伝えします。

高城　紗織／管理栄養士

著者

管理栄養士（トモニテ編集部）

離乳食の生野菜はいつから与えられる?

【管理栄養士監修】離乳食の生野菜｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

赤ちゃんが下痢のとき、離乳食は与えてよいのか疑問に思ったことはありませんか？もし与えるのならば、どのような離乳食がよいのでしょうか？今回は下痢をしている赤ちゃんの離乳食はどうすればよいのかについて紹介します。

離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識、離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピ、離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピ、離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ、離乳食完了期（1歳〜1歳6ヶ月頃）のレシピ、取り分け離乳食、レシピ集・献立などの情報をまとめています。

離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）

清水俊明先生

山内　明菜／管理栄養士

下痢のときの赤ちゃんの離乳食は?おすすめレシピも動画で紹介

【管理栄養士監修】下痢のときの赤ちゃんの離乳食は?おすすめレシピも動画で紹介

菜の花はビタミンCやβカロテン、食物繊維が含まれた緑黄色野菜の一種です。春には菜の花畑に一面に広がる姿が美しく、またほろ苦い味わいが特徴的な食材ですね。今回は離乳食の菜の花はいつから与えられるのか、調理方法や保存方法なども併せてご紹介します。

離乳食の菜の花｜初めてはいつから？保存方法やレシピ・アレルギーを解説【管理栄養士監修】

産まれてからずっと寝ていた赤ちゃんが、自分の力で仰向けからうつ伏せへゴロンと体勢を変えることを「寝返り」といいます。実はこの寝返り、とても個人差が大きなものなんです。助産師さきさんに寝返りをする時期の目安や、しない場合の練習方法について教えていただきました。

身体の発達・発育に関する記事一覧ページです。身体の発達・発育の情報をまとめています。

身体の発達・発育

助産師さきさん

著者と監修者

寝ている赤ちゃん

【助産師監修】寝返りっていつからするの？寝返りしやすい環境づくりや練習のコツは？

離乳食が始まり、おかゆに慣れてきたら与えたいのが野菜です。
その中でも、じゃがいもは口当たりがよく淡白な味で、野菜デビューにおすすめの食材。
今回は離乳食のじゃがいもはいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のじゃがいもいつからはじめる？下ごしらえのコツもチェック

【管理栄養士監修】離乳食のじゃがいも｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

パンを使った離乳食のレシピはどんなものがあるか探していませんか？今回はパン粥から手づかみレシピまで、管理栄養士監修のパンを使った離乳食のレシピ動画を幅広く紹介します。

水島　知美／管理栄養士

【管理栄養士監修】パンを使う離乳食のレシピ動画12選｜パン粥、手づかみレシピなど

手作りした離乳食は、冷凍してストックしておくと調理の時間を短縮することができます。ただし衛生上早めに食べ切ることや方法に注意が必要です。解凍したものを再冷凍するのもよくありません。今回は離乳食の冷凍保存について、容器や期限、解凍方法やレシピなどを紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食の冷凍保存方法は？容器や期間なども紹介

【管理栄養士監修】離乳食の冷凍保存方法は？食材別の方法、容器や期限など

そうめんって茹でてから塩抜きしたり細かくしたり、離乳食で使うのには手間がかかりがち。
らくらくまんまのそうめんは食塩不使用で、もとから細かくなっているから取り扱いが楽ちん！
たくさん作って冷凍ストックしたり、少量でも作れるので便利です！

離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピ

５ヶ月から使える　食塩不使用のそうめん

５ヶ月から使える　食塩不使用のそうめん（生後5〜６か月頃から）【管理栄養士監修】

ひらめは、身がよく締まった白身魚で脂肪が少なく、あっさりとした味わいが特長です。
高たんぱくで消化がよいため、離乳食のスタートにおすすめの食材です。
今回は、赤ちゃんにひらめを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のひらめ｜いつから始める？ 

離乳食のひらめはいつから？進め方とレシピ・注意点【管理栄養士監修】

毎日の離乳食、作るのが大変だと感じたことのあるママ・パパも多いのではないでしょうか？ この記事では、離乳食を簡単に短時間で作ることができるレシピを食材別にまとめて紹介します。忙しいときや疲れたときなどの離乳食作りにぜひ参考にしてみてくださいね。


離乳食初期の簡単レシピ集｜動画でレシピを紹介

【管理栄養士監修】離乳食初期のおすすめレシピ！食材別レシピを動画で紹介

チンゲン菜はビタミンAをはじめ、鉄分やカルシウム、ビタミンなどの栄養素が含まれている緑黄色野菜。
今回は離乳食のチンゲン菜はいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のチンゲン菜｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のチンゲン菜｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

りんごは離乳初期（ 生後5〜6ヶ月頃）の赤ちゃんから与えることができる食材の一つです。生では少し固いですが、加熱することでやわらかくなり、甘味も増すのでどの月齢でも食べやすくなります。今回は月齢別のりんご煮の離乳食レシピを紹介します。

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