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トモニテ編集部

離乳食に使う野菜は加熱して与えるのが基本ですが、離乳食が進むと生野菜はいつから与えられるのか気になるママ・パパもいるのではないでしょうか?今回は離乳食では生野菜をいつから食べられるのか、離乳食で生野菜を与えるときに気をつけるポイントについてお伝えします。

離乳食の基礎知識に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識の情報をまとめています。

離乳食の基礎知識

高城　紗織／管理栄養士

著者

管理栄養士（トモニテ編集部）

監修者

離乳食の生野菜はいつから与えられる?

【管理栄養士監修】離乳食の生野菜｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

カミカミ期・離乳後期（生後9～11ヶ月頃）やパクパク期・離乳完了期（1歳～1歳6ヶ月頃）は、食べられる食材の幅が広がる時期です。ただし、まだ大人と同じものを与えるには注意が必要な時期でもあります。今回は離乳食のお好み焼きのレシピやポイントなどを紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のお好み焼き｜卵なしレシピや献立も紹介

【管理栄養士監修】離乳食のお好み焼き｜いつから食べられる？注意点や卵なしレシピ・保存方法を紹介

いろいろな料理に活用できる鶏むね肉。
成長期に欠かせないたんぱく質が豊富に含まれています。
カミカミ期での調理のポイントをご紹介します！

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ

きほんの離乳食　鶏むね肉

鶏むね肉の離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_鶏むね肉（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

独特な香りで繊維が多いにらは、カロテンが豊富な緑黄色野菜。
やわらかくゆでてしっかり刻むのがポイントです。
カミカミ期の調理のポイントをわかりやすくご紹介します。

きほんの離乳食　にら

にらの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

生後5ヶ月頃から、赤ちゃんの体内に蓄積されている鉄分が減少しはじめるため、鉄不足に注意が必要です。
鉄欠乏性貧血にならないために、離乳食でも鉄分の多い食材を取り入れましょう！
レンジでできるとろみの付け方もご紹介します。

離乳食後期の鉄分補給に　小松菜と牛肉のあんかけ

離乳食後期の鉄分補給に　小松菜と牛肉のあんかけ（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

離乳食後期の鉄分補給に_小松菜と牛肉のあんかけ

はじめての離乳食、カミカミ期（生後9〜11か月頃）のじゃが芋の調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか？
今回は基本のカミカミ期（生後9〜11か月頃）のじゃが芋の調理の仕方をご紹介します。
まとめて作ってストックしておくのも便利です。

きほんの離乳食　じゃが芋（生後9〜11か月頃から）

じゃがいもの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

離乳食カミカミ期のグリーンピースの調理方法をご紹介します。
食べやすいアレンジもご紹介するのでぜひお試しください。

きほんの離乳食　グリーンピース（生後9〜11か月頃から）

グリーンピースの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

食感がなめらかで実は離乳食に取り入れやすいズッキーニ。
カミカミ期の調理方法をご紹介します！
皮や種は慣れるまでは取ってあげましょう。

きほんの離乳食　ズッキーニ

ズッキーニの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

そうめんを離乳食に使う際のポイントとアレンジレシピをご紹介します。
柔らかくて食べやすい食材なのでぜひお試しください。冷凍保存もOKです！

ツルツルで食べやすい！　そうめん（生後9〜11か月頃〜）

ツルツルで食べやすい！　そうめん（生後9〜11か月頃から）【管理栄養士監修】

小麦から作られているマカロニ。
炭水化物に分類されるので、ごはんやうどんなどと同様に主食として与えられます。
冷凍保存も出来るのでストックしておくと便利です！ソースをかけたりスープの具にしたりアレンジ自由です。

きほんの離乳食　マカロニ

マカロニの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_マカロニ（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

赤ちゃんが下痢のとき、離乳食は与えてよいのか疑問に思ったことはありませんか？もし与えるのならば、どのような離乳食がよいのでしょうか？今回は下痢をしている赤ちゃんの離乳食はどうすればよいのかについて紹介します。

離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識、離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピ、離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピ、離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ、離乳食完了期（1歳〜1歳6ヶ月頃）のレシピ、取り分け離乳食、レシピ集・献立などの情報をまとめています。

離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）

清水俊明先生

山内　明菜／管理栄養士

下痢のときの赤ちゃんの離乳食は?おすすめレシピも動画で紹介

【管理栄養士監修】下痢のときの赤ちゃんの離乳食は?おすすめレシピも動画で紹介

今回は、離乳食でだしが使える目安の時期や種類について知りたいママ・パパの疑問にお答えします。昆布やかつお節などのだしは、赤ちゃんの味覚を育むためにおすすめの食材です。市販のだしを離乳食に使う場合の注意点についても紹介しますので、ぜひご活用くださいね。


離乳食のだしはいつから？レシピや使える市販品を紹介【管理栄養士監修】

【管理栄養士監修】離乳食のだし｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

合いびき肉とは豚肉と牛肉の2種類を合わせてひき肉にしたものです。
豚肉と牛肉が食べられるようになったら、合いびき肉も調理に取り入れることができます。
できるだけ脂肪が少ない合いびき肉を選ぶようにしましょう。

きほんの離乳食　合いびき肉

合いびき肉の離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_合いびき肉（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

「子どもが赤ちゃんせんべいを食べなくなってしまった」「砕けてボロボロになってしまった」そんなママにおすすめ！
赤ちゃんせんべいを活用したアレンジレシピを4種類ご紹介します。
余って捨てようか悩んでいたら、ぜひ試してみてください。

離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピ

余っても捨てないで！赤ちゃんせんべい活用4選

余っても捨てないで！　赤ちゃんせんべい活用4選（生後7〜8ヶ月頃から）

みずみずしくて甘い梨、実は離乳食初期から食べられること知っていましたか？
今回は梨のカミカミ期の調理のポイントをご紹介します。
シャリシャリとした舌触りで生でも加熱してでも食べられますよ。

きほんの離乳食_梨（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

梨の離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

タンパク質やカリウム・ビタミンCなどの栄養素を含んだえだまめ。
カミカミ期のえだまめの調理方法をご紹介します！
夏が旬なのでぜひお試しください！冷凍ストックもOKです。

きほんの離乳食　えだまめ（生後9〜11か月頃から）

枝豆の離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

甘酸っぱいパイナップル。
たんぱく質分解酵素を含み消化を助ける働きがあります。しかし、酵素の働きにより口元がかゆくなったりすることがあるので、注意が必要です。
カミカミ期でのパイナップルの調理のポイントをご紹介します！

きほんの離乳食　パイナップル

パイナップルの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_パイナップル（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）

はじめての離乳食、カミカミ期（生後９〜11か月頃）のうどんの調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか？
今回は基本のカミカミ期のうどんの調理の仕方をご紹介します。
まとめて作ってストックしておくと便利です。

きほんの離乳食　うどん（生後9〜11か月頃）

うどんの離乳食｜後期（生後9〜11ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

食物繊維やビタミンCを多く含むれんこんを使った手づかみレシピをご紹介します！
れんこんは煮込んでもやわらかくなりにくいので離乳食にはすりおろすと調理しやすいです。
冷凍ストックもできますよ。

すりおろすと食べやすい　ふわふわれんこんハンバーグ

すりおろすと食べやすい　ふわふわれんこんハンバーグ（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

離乳食で大根を使うなら、離乳食初期から可能です。この記事では、大根を与える目安の時期・選び方・下ごしらえ・調理方法について紹介します。大根は加熱すると、甘くやわらかな味になり、くせがないので赤ちゃんも食べやすいおすすめの食材です。ぜひ試してみてくださいね！


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