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トモニテ編集部

かじきは、メカジキやマカジキ、クロカジキなどの種類があり、カジキマグロとも呼ばれることもあります。
切り身などで売られていることが多く、あっさりと淡泊な味が特徴です。
今回は、赤ちゃんにかじきを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどもをご紹介します。


離乳食の基礎知識に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識の情報をまとめています。

離乳食の基礎知識

高橋嘉名芽

監修者

【管理栄養士監修】離乳食のかじき｜いつから始める？

【管理栄養士監修】離乳食のかじき｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

モグモグ期頃から食べられる海苔、どうやって調理したらいいのでしょうか。
はじめて調理するときにはスープに入れると、とろとろになって食べやすいです！
海苔には鉄分やカルシウムなどのミネラルが含まれています。

離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピ

管理栄養士（トモニテ編集部）

はじめての海藻　とろとろ海苔スープ（生後7～8か月頃から）

はじめての海藻　とろとろ海苔スープ（生後7～8か月頃から）【管理栄養士監修】

鶏ひき肉は、鶏肉を細かく切り刻んだりすりつぶしたものです。
細かく挽いてあるため、調理もしやすく、離乳食に取り入れたいママやパパも多いのではないでしょうか。
今回は、赤ちゃんに鶏ひき肉を与えられる時期や、調理方法や保存方法なども併せてご紹介します。


猪瀬恵子

【管理栄養士監修】離乳食の鶏ひき肉｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食の鶏ひき肉｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

さまざまな種類がある砂糖。なかでも一般的なものが上白糖（白砂糖）です。
上白糖はさとうきびや甜菜を主原料として精製された砂糖液から作られており、しっとりと甘みの強いのが特徴です。
今回は、赤ちゃんに離乳食を与えられる時期や、与える際の注意点などをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食の砂糖｜いつから始める？

【管理栄養士監修】離乳食の砂糖｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

子どもたちが大好きないちごの離乳食
モグモグ期（生後7〜8ヶ月頃）・カミカミ期（生後9〜11ヶ月頃）のきほんのいちごの離乳食と
アレンジレシピをまとめました！

子どもたちが大好き！　いちごの離乳食

アレンジレシピも紹介　いちごの離乳食（生後7〜8ヶ月頃/生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

かつおだしは、沸騰させた水にかつおぶしを加えて再沸騰させてからこしたものです。旨味成分であるイノシン酸を豊富に含んでいるため、風味や旨味が増して素材の味が引き立ちます。今回は赤ちゃんにかつおだしを与える時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

祓川摩有

【管理栄養士監修】離乳食のかつおだし｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のかつおだし｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

バターは、生乳などの中に含まれている脂肪の粒を練って作りあげた乳加工品です。 
市販のバターは主に、食塩が入っている有塩バターと、食塩が入っていない無塩バターの2種類があります。
今回は赤ちゃんにバター与えられる時期や選び方のポイントなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】食物アレルギー注意・離乳食のバター｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のバター｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

離乳食ではいつから塩などの調味料で味つけを始めて、どれくらいの量を目安に使えばいいのか疑問に思ったことはありませんか？
今回の記事では離乳食の味つけを始めるタイミングや、うす味でもおいしく仕上げるコツ、塩などの調味料を使う場合の量の目安などを紹介します。

著者

堤　ちはる

離乳食の塩｜いつから?どれくらい使える?

【管理栄養士監修】離乳食の塩｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

離乳食に使う野菜は加熱して与えるのが基本ですが、離乳食が進むと生野菜はいつから与えられるのか気になるママ・パパもいるのではないでしょうか?今回は離乳食では生野菜をいつから食べられるのか、離乳食で生野菜を与えるときに気をつけるポイントについてお伝えします。

高城　紗織／管理栄養士

離乳食の生野菜はいつから与えられる?

【管理栄養士監修】離乳食の生野菜｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

豆苗は、えんどう豆の新芽です。ほんのり甘みがあって食べやすく、βカロテンやビタミンC、Kなどを含み、アクがないため調理が簡単です。今回は、赤ちゃんに豆苗を与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食の豆苗｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食の豆苗｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

離乳食モグモグ期のそら豆の調理方法をご紹介します。
モグモグしづらそうだったら食べ慣れているお粥などに混ぜてあげましょう。

きほんの離乳食　そら豆（モグモグ期　生後7〜8か月頃〜）

そら豆の離乳食｜中期（生後7〜8ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

ハイハイは赤ちゃんにどのようなメリットがあり、また大人はどのような点を注意しなければならないのでしょうか。ハイハイを始める時期や、ハイハイをなかなかしない場合の対応法など、家庭教育・親子関係アドバイザーの田宮由美先生に教えていただきました。

身体の発達・発育に関する記事一覧ページです。身体の発達・発育の情報をまとめています。

身体の発達・発育

田宮由美

著者と監修者

【専門家監修】赤ちゃんのハイハイ　始める時期や練習法は？

独特の苦みと香りが特徴の春菊。カロテンやビタミン、カルシウムなどの栄養素を含む野菜です。大人は、鍋料理や和え物で馴染み深い春菊。離乳食に取り入れるにはいつからがよいのでしょうか。今回は離乳食の春菊はいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食の春菊｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食の春菊｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

常備しておくのにも便利なツナの水煮缶。
離乳食では、なるべく油漬けではなく水煮タイプ、食塩無添加のものを選びましょう。
今回は離乳食のツナはいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のツナ｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のツナ｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

洋梨は日本梨以外の梨全般のことを指します。バラ科の果物で、果肉がやわらかくねっとりとしているため、バターフルーツとも呼ばれています。
今回は、赤ちゃんに洋梨を与えられる時期や、調理方法などについてご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食の洋梨｜いつから始める？

【管理栄養士監修】離乳食の洋梨｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

ごはんやパンなどに含まれる炭水化物は、脳や神経系、筋肉などを働かせるエネルギーの素。赤ちゃんの成長に合わせて幅広くアレンジできる食パンは、おかゆと同様に離乳食の初期から使えます。赤ちゃんに食パンを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】食物アレルギーに注意・離乳食の食パン｜いつから始める？

【管理栄養士監修】離乳食の食パン｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

しらす干しとは、かたくちいわしや、まいわし等の稚魚を食塩水でゆでて乾燥させたもの。釜揚げしらすは、しらすの水分量が8割程度のものです。たんぱく質、カルシウムを豊富に含みます。今回は赤ちゃんに釜揚げしらすを与えられる時期や、下ごしらえの方法などをご紹介します。

 【管理栄養士監修】離乳食の釜揚げしらす｜いつから始める？

【管理栄養士監修】離乳食の釜揚げしらす｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

チンゲン菜はビタミンAをはじめ、鉄分やカルシウム、ビタミンなどの栄養素が含まれている緑黄色野菜。
今回は離乳食のチンゲン菜はいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のチンゲン菜｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のチンゲン菜｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

離乳食を作るとき、おとなの分と一緒に作り、途中で離乳食に使う分を取り出す「取り分け離乳食」を知っていると便利です！
今回はコンソメスープを作るときの、離乳食の取り分け方をご紹介します。
冷凍保存しておけば、使いたいときにレンジ加熱で食べられるので重宝しますよ。

取り分け離乳食に関する記事一覧ページです。取り分け離乳食の情報をまとめています。

取り分け離乳食

こうやれば楽！　スープの離乳食とりわけ技

こうやれば楽！　スープの取り分け離乳食（生後7〜8ヶ月頃から／おとな）【管理栄養士監修】

離乳中期（生後7〜8ヶ月頃）に与えられる魚には何の種類があるのか、どうやって離乳食にするのか疑問に思ったことはありませんか?この記事では離乳中期に与えられる魚の種類や動画で見られるレシピをまとめて紹介します。

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