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トモニテ編集部

卵は体に必要な栄養素をバランスよく含む食材です。ただし食物アレルギーが出やすい食材なので、卵を離乳食に取り入れる場合は「卵黄から・耳かき1杯」からはじめるといった注意が必要。この記事では与える時期や調理法、量などの注意点、時期ごとの離乳食レシピを紹介します。


離乳食の基礎知識に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識の情報をまとめています。

離乳食の基礎知識

高橋嘉名芽

監修者

佐藤　まゆこ／管理栄養士

著者

【管理栄養士監修】食物アレルギーに注意・離乳食の卵｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食の卵・食物アレルギーに注意｜いつからはじめる？

オートミールはオーツ麦が原料で、お米と同じ主食の仲間です。
少量で手軽に調理に使えるので常備しておくと便利な食材です！
モグモグ期の調理の仕方と目安量をご紹介します。たくさん作って冷凍ストックしてもOK！

離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピ

管理栄養士（トモニテ編集部）

きほんの離乳食　オートミール

オートミールの離乳食｜中期（生後7〜8ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

離乳食も後期・完了期に入ってくると手づかみ食べが始まる子どもも増えてきますが、毎度の食事をつかんでぐちゃぐちゃにされてしまうと困ってしまいますよね。
この記事では離乳食のおにぎりについて与えてよい時期やのりを使うときの注意点、冷凍方法などを紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のおにぎりはいつから？冷凍方法,のり使用時の注意点も紹介

【管理栄養士監修】離乳食のおにぎり｜いつから食べられる？のりを使う時の注意点やレシピ・保存方法を紹介

離乳完了期（1歳〜1歳半）の献立、どうやって立てたらいいか悩んだことはありませんか？
離乳完了期（1歳〜1歳半）の献立の立て方と、メニューの参考になる1日分の献立やレシピ動画などを紹介します。


完了期献立1

【管理栄養士監修】離乳食の献立の立て方と、完了期（1歳〜1歳半頃）の献立表

離乳食に市販の冷凍食品や冷凍野菜を使えるか疑問に思ったことはありませんか？
今回は市販の冷凍食品や冷凍野菜について、時期別の使える野菜や、活用レシピ、
自家製の冷凍野菜ミックスの作り方、使うときの注意点などを紹介します。


離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識、離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピ、離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピ、離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ、離乳食完了期（1歳〜1歳6ヶ月頃）のレシピ、取り分け離乳食、レシピ集・献立などの情報をまとめています。

離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）

山内　明菜／管理栄養士

【管理栄養士監修】離乳食に冷凍食品や冷凍野菜は使える？使える種類や活用レシピなど

手づかみ食べできるようになったけど、どんなものを食べさせたら良いんだろう？
レンジで簡単に作れる手作りソーセージをご紹介します！
中にお好みの具材を入れてアレンジして作ってみてください！

離乳食完了期（1歳〜1歳6ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食完了期（1歳〜1歳6ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食完了期（1歳〜1歳6ヶ月頃）のレシピ

パクパク手づかみ！　手作りソーセージ（小麦・卵・乳不使用）

手作りソーセージ（生後1歳〜1歳6か月頃から / 小麦・卵・乳アレルギー対応）【管理栄養士監修】

桜えびはカルシウムをはじめ、たんぱく質やカリウムなど多くの栄養素が含まれています。また、ほかのえび同様にうまみ成分を含み、殻ごと食べることで香ばしさが感じられます。今回は、赤ちゃんに桜えびを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

離乳食の桜えび｜初めてはいつから？保存方法やレシピ・アレルギーを解説【管理栄養士監修】

アサヒグループ食品株式会社

はじめての離乳食。作りはじめてみるとかなり労力や時間がかかり、「これが毎日続くとなると大変…」と思う方もたくさんいると思います。今回は、そんなママ・パパをサポートする”心強いミカタ”をご紹介します！

想像以上に大変だった離乳食作り。そんな時、頼りになる”お湯で溶いて混ぜるだけの”ベビーフードをご紹介

さわやかな香りと甘さのあるみかん。皮がむきやすく、手軽に食べられるのも魅力です。
みかんはカロテンやビタミンC、ビタミンPなどを含む柑橘類で、調理の風味づけにも活用できます。
今回は、赤ちゃんにみかんを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のみかん｜いつから始める？

【管理栄養士監修】離乳食のみかん｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

そうめんは、小麦粉（中力粉）に食塩と水を加えて作っためんを、引き伸ばして乾燥させたものです。炭水化物とたんぱく質を含み、離乳食ではお米の次に使用できる食材です。
今回は、赤ちゃんにそうめんを与えられる時期や、調理方法などをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のそうめん｜いつから始める？

【管理栄養士監修】離乳食のそうめん｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

小豆は炭水化物やたんぱく質、食物繊維を含む食材です。普通あずきと呼ばれる小・中粒品種と、大納言あずきと言われる大粒なものがあり、ゆで小豆缶などでも売られています。今回は、赤ちゃんに小豆を与えられる時期や、調理方法や保存方法なども併せてご紹介します。

離乳食の小豆｜初めてはいつから？保存方法やレシピ・アレルギーを解説【管理栄養士監修】

離乳食の小豆（あずき）｜初めてはいつから？保存方法やレシピ・アレルギーを解説【管理栄養士監修】

「離乳食で鉄分をとるには何を与えればよいの？」と疑問に思ったことはありませんか？
この記事では鉄分を手軽にとりやすい市販の食品や、多く含まれる食材、動画で見られる離乳食のレシピなどを紹介します。


鉄分イメージ

【管理栄養士監修】離乳食で鉄分をとるには？市販だと何がある？

【41万人が選ぶ安心の宅配生協】　生活クラブ生協は、毎日を豊かに暮らすための安心・安全な食材をお届けいたします。

生活クラブ

数ある食材宅配サービスの中でも、"美味しい！”と子育て世代に評判の『生活クラブ』を知っていますか？今回は『生活クラブ』がなぜそんなに"美味しい"と言われるのか？その魅力に迫ります。

料理に関する記事一覧ページです。料理の基本・豆知識、料理グッズ、家族のレシピ、洗濯などの情報をまとめています。

料理

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お得情報・PR

"美味しい"と話題の食材宅配『生活クラブ』を親子で実食してみた！

いわしの稚魚を塩水でゆでてから、少し乾燥させたのがしらす干しです。
骨もまるごと食べられて柔らかく、離乳食の初期から使えるたんぱく源です。
今回はしらす干しはいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のしらす干しいつからはじめる？下ごしらえのコツもチェック

【管理栄養士監修】離乳食のしらす干し｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

生姜（しょうが）は香辛料などとして世界中で使われている香味野菜です。
食欲を促す独特の香りや辛味があり、血行を促進して体をあたためる働きをします。
今回は、赤ちゃんに生姜を与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


坂弘子

【管理栄養士監修】離乳食の生姜（しょうが）｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食の生姜（しょうが）｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

ベビーフードは便利で助かる一方で、子どもがベビーフードばかり食べることに不安や悩み持つママ・パパも少なくないようです。この記事では、「ベビーフードを食べていても大丈夫?」「ベビーフードだけ食べるときの解決策は?」といったママ・パパの悩みへのヒントを紹介します。

著者と監修者

【管理栄養士監修】離乳食でベビーフードばかり食べていても大丈夫?

離乳食が始まると、母乳や育児用ミルクの量や回数をどのように変えていったらよいのか悩んでしまうママやパパも多いのではないでしょうか。この記事では、そんなママやパパのために、離乳食開始以降の母乳や育児用ミルクの量や回数について時期別に紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食開始以降のミルクの量や回数はどれくらい？

豆乳は、大豆からできた乳状の飲料で、「豆乳」「調製豆乳」「豆乳飲料」と呼ばれる種類があります。
離乳食に豆乳を取り入れる際は、調味料として加熱してから使用します。
今回は、赤ちゃんに豆乳を与えられる時期や、与え方のポイントなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食の豆乳｜いつから始める？

【管理栄養士監修】離乳食の豆乳｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

さやえんどうは、えんどうの未熟豆を若いさやごと食べるものをいいます。βカロテンを含む緑黄色野菜です。今回は、赤ちゃんにさやえんどうを与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

離乳食のさやえんどう｜初めてはいつから？保存方法やレシピ・栄養・下ごしらえなどを解説【管理栄養士監修】

レバーに多く含まれる鉄は赤血球をつくるのに必要な栄養素です。
生後6か月頃から赤ちゃんの体内にある鉄が減ってくると言われています。
今回は赤ちゃんでも食べやすい鶏レバーのきほんの下処理の仕方をご紹介します！

#離乳食

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