子育てや毎日の暮らしに役立つアイデア・情報を厳選してお届けしています。

トモニテ編集部

独特の苦みと香りが特徴の春菊。カロテンやビタミン、カルシウムなどの栄養素を含む野菜です。大人は、鍋料理や和え物で馴染み深い春菊。離乳食に取り入れるにはいつからがよいのでしょうか。今回は離乳食の春菊はいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

離乳食の基礎知識に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識の情報をまとめています。

離乳食の基礎知識

祓川摩有

監修者

【管理栄養士監修】離乳食の春菊｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食の春菊｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

便利な離乳食の冷凍保存（フリージング）を活用してみませんか?
まとめて作って冷凍しておけば、食べさせたい時に使えて便利！
主な冷凍保存方法をご紹介します。

管理栄養士（トモニテ編集部）

方法別　離乳食フリージングのきほん

方法別　離乳食フリージングのきほん【管理栄養士監修】

カレイは肉質がやわらかい白身魚です。
手に入りやすく、切り身で売られていることが多いため調理も簡単な食材です。
今回は離乳食のカレイはいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

高橋嘉名芽

【管理栄養士監修】離乳食のカレイ｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のかれい｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

スナップエンドウはアメリカ生まれの比較的新しい野菜です。
えんどう豆の一種で、シャキシャキとした食感と甘みが魅力。今回は離乳食のスナップエンドウはいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


離乳食のスナップエンドウ｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のスナップエンドウ｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

かつおは赤身魚に分類されます。赤ちゃんの成長に役立つたんぱく質や鉄分のほか、EPAやDHAなどの栄養素を含む食材です。
今回は離乳食のかつおはいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のかつお｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のかつお｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

卵は体に必要な栄養素をバランスよく含む食材です。ただし食物アレルギーが出やすい食材なので、卵を離乳食に取り入れる場合は「卵黄から・耳かき1杯」からはじめるといった注意が必要。この記事では与える時期や調理法、量などの注意点、時期ごとの離乳食レシピを紹介します。


佐藤　まゆこ／管理栄養士

著者

【管理栄養士監修】食物アレルギーに注意・離乳食の卵｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食の卵・食物アレルギーに注意｜いつからはじめる？

牛肉には体の組織をつくるのに必要なたんぱく質や鉄分が含まれています。
少し加えると料理に深みやうま味をプラスしてくれる牛肉は、鶏肉や魚に慣れた頃から取り入れたい食材です。
今回は離乳食の牛肉はいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食の牛肉｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食の牛肉｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

マカロニは小麦粉に水を加え練り合わせて作られるパスタの一つです。うどんなどと同じように炭水化物に分類されます。
今回は離乳食のマカロニはいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなども併せてご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のマカロニ｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のマカロニ｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

青魚に分類されるさばは、脂質が多く身も固めです。そのため、離乳食に取り入れるのは後期から。水煮缶なら塩分も抑えられ、手軽に調理できるのでおすすめです。
今回は離乳食のさばはいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなどもご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のさば｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のさば｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

カロテンやカルシウム、カリウム、ビタミンなどを含むモロヘイヤ。
刻むとぬめりが出るのが特徴です。今回は離乳食のモロヘイヤはいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のモロヘイヤ｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のモロヘイヤ｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

ほんのりとした甘みと歯ごたえが楽しめるアスパラガス。
繊維が多くやや筋張っているため、離乳食として初めて赤ちゃんに与える際は、穂先を使用しましょう。
離乳食のアスパラガスはいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなどもご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のアスパラガス｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のアスパラガス｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

まぐろは高たんぱく・低脂肪でDHAやEPA、鉄分などを含む食材です。手に入りやすく調理も簡単なので、離乳食に取り入れたいと考えるママ・パパも多いのではないでしょうか。
この記事では離乳食のまぐろはいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどを紹介します。


山内　明菜／管理栄養士

【管理栄養士監修】離乳食のまぐろ｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のまぐろ｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

時間がないときに取り入れられるベビーフード！
レトルトだけでなくいろいろな種類があることを知っていましたか？
用途に合わせて活用しましょう！

用途によって使い分けたい！　ベビーフードの種類

【管理栄養士監修】用途によって使い分けたい！　ベビーフードの種類

たんぱく質、炭水化物、ビタミンなどの栄養素を含むとうもろこし。
甘みがあるため好む赤ちゃんが多い野菜ですが、実の一つひとつに薄皮がついているため、下ごしらえが必要です。今回は離乳食のとうもろこしはいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のとうもろこし｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のとうもろこし｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

新生活などで離乳食に時間をかけられないという方に！
ベビーフードの選び方と使うときの注意点をご紹介します。
手づくりで頑張りすぎず上手にベビーフードも活用してみましょう。

上手に取り入れよう！　ベビーフードを活用するときの注意点

【管理栄養士監修】上手に取り入れよう！　ベビーフードを活用するときの注意点

ごぼうは食物繊維が多く、ビタミンやカルシウムなどを含む食材です。
歯ごたえがあり、アクが強いのが特徴です。
今回は、離乳食のごぼうはいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のごぼう｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のごぼう｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

爽やかな酸味のあるキウイ。
ビタミンCや食物繊維を含み、実がやわらかくて調理もしやすいため、離乳食に取り入れたいママやパパも多いのではないでしょうか。
今回は離乳食のキウイはいつから与えられるのか、与え方や下ごしらえのコツなどをご紹介します。


離乳食のキウイ｜初めてはいつから？保存方法やレシピ・アレルギーを解説【管理栄養士監修】

チンゲン菜はビタミンAをはじめ、鉄分やカルシウム、ビタミンなどの栄養素が含まれている緑黄色野菜。
今回は離乳食のチンゲン菜はいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のチンゲン菜｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のチンゲン菜｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

長芋は、独特のぬめりが特徴の食材です。山芋よりも水分が多く粘りは少なめで、歯ごたえがあります。今回は離乳食の長芋はいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食の長芋｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食の長芋｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

青魚に分類されるあじは、たんぱく質をはじめ、ビタミンや鉄分、カルシウムなどを含む魚です。
年間を通して手に入りやすく、青魚デビューにおすすめです。
今回は離乳食のあじはいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

離乳食の基礎知識

人気ランキング

注目のキーワード

カテゴリから探す