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トモニテ編集部

麩には生麩と焼き麩があり、離乳食には焼き麩を使います。
たんぱく質が豊富なのが特長です。たんぱく質は成長に不可欠ですが、摂りすぎると腎臓に負担をかけることもあるので適量を守りましょう。今回は麩はいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


離乳食の基礎知識に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識の情報をまとめています。

離乳食の基礎知識

高橋嘉名芽

監修者

離乳食の麩（ふ）｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食の麩（ふ）｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

離乳食に使う野菜は加熱して与えるのが基本ですが、離乳食が進むと生野菜はいつから与えられるのか気になるママ・パパもいるのではないでしょうか?今回は離乳食では生野菜をいつから食べられるのか、離乳食で生野菜を与えるときに気をつけるポイントについてお伝えします。

高城　紗織／管理栄養士

著者

管理栄養士（トモニテ編集部）

離乳食の生野菜はいつから与えられる?

【管理栄養士監修】離乳食の生野菜｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

離乳食で大根を使うなら、離乳食初期から可能です。この記事では、大根を与える目安の時期・選び方・下ごしらえ・調理方法について紹介します。大根は加熱すると、甘くやわらかな味になり、くせがないので赤ちゃんも食べやすいおすすめの食材です。ぜひ試してみてくださいね！


離乳食の大根はいつから？目安の時期・調理方法をご紹介【管理栄養士監修】

【管理栄養士監修】離乳食の大根｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

離乳食で白菜は初期から活躍する野菜です。味にクセがなく、ほかの食材との相性もよいため、幅広いレシピに使えます。味噌汁やスープに入れたり、おかゆやうどんなどとも合わせやすいです。今回は、離乳食で白菜はいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食の白菜｜いつからはじめる？下ごしらえのコツもチェック 

【管理栄養士監修】離乳食の白菜｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

お米のおかゆに慣れてきたら、取り入れられるのがうどんです。野菜や魚とも相性がよく、うどん粥として離乳食の初期から活躍する食材です。今回は、離乳食のうどんはいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のうどん｜いつからはじめる？下ごしらえのコツもチェック

【管理栄養士監修】離乳食のうどん｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

赤ちゃんが下痢のとき、離乳食は与えてよいのか疑問に思ったことはありませんか？もし与えるのならば、どのような離乳食がよいのでしょうか？今回は下痢をしている赤ちゃんの離乳食はどうすればよいのかについて紹介します。

離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識、離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピ、離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピ、離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ、離乳食完了期（1歳〜1歳6ヶ月頃）のレシピ、取り分け離乳食、レシピ集・献立などの情報をまとめています。

離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）

清水俊明先生

山内　明菜／管理栄養士

下痢のときの赤ちゃんの離乳食は?おすすめレシピも動画で紹介

【管理栄養士監修】下痢のときの赤ちゃんの離乳食は?おすすめレシピも動画で紹介

離乳食を滑らかにするために必要な裏ごしですが、「時間も手間もかかる、うまくできない……」などと悩んでいる人も多いのではないでしょうか？今回は、裏ごしの方法やおすすめの調理器具をご紹介します。

離乳食・食事グッズに関する記事一覧ページです。離乳食・食事グッズの情報をまとめています。

離乳食・食事グッズ

裏ごしされた離乳食

離乳食の裏ごしを簡単に！お助けアイテム5選

そうめんって茹でてから塩抜きしたり細かくしたり、離乳食で使うのには手間がかかりがち。
らくらくまんまのそうめんは食塩不使用で、もとから細かくなっているから取り扱いが楽ちん！
たくさん作って冷凍ストックしたり、少量でも作れるので便利です！

離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピ

５ヶ月から使える　食塩不使用のそうめん

５ヶ月から使える　食塩不使用のそうめん（生後5〜６か月頃から）【管理栄養士監修】

離乳食が始まり、おかゆに慣れてきたら与えたいのが野菜です。
その中でも、じゃがいもは口当たりがよく淡白な味で、野菜デビューにおすすめの食材。
今回は離乳食のじゃがいもはいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食のじゃがいもいつからはじめる？下ごしらえのコツもチェック

【管理栄養士監修】離乳食のじゃがいも｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

手作りした離乳食は、冷凍してストックしておくと調理の時間を短縮することができます。ただし衛生上早めに食べ切ることや方法に注意が必要です。解凍したものを再冷凍するのもよくありません。今回は離乳食の冷凍保存について、容器や期限、解凍方法やレシピなどを紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食の冷凍保存方法は？容器や期間なども紹介

【管理栄養士監修】離乳食の冷凍保存方法は？食材別の方法、容器や期限など

毎日の離乳食、何を作ろうか悩んでしまいますよね…。
レンジ調理で、今すぐに真似できる簡単メニューをご紹介します！
たくさん作って冷凍ストックしてもOKです。

彩りもきれいに！　ゴックン期の献立例	

彩りもきれいに！　ゴックン期の献立例（生後5〜6か月頃から）【管理栄養士監修】

野菜の皮をむいて柔らかく煮て小さく切って…と離乳食の下処理は大変。
カット・加熱済みで離乳食作りにぴったりのカット野菜をご紹介します！
時短テクもあるのでぜひお試しください。国産で添加物も不使用なので赤ちゃんにも安心です。

下処理いらず！？　離乳食用のカット野菜

下処理いらず!?　離乳食用のカット野菜（生後5か月頃から／生後9か月頃から）【管理栄養士監修】

大人用の食事から離乳食用に必要な量だけを取り出して調理する「取り分け離乳食」。離乳食作りの時間を短縮する方法の一つです。大人用の食事と離乳食を毎回用意するのが大変だと感じたら、ぜひ試してみてください。ここでは取り分け離乳食のコツを説明します。

取り分け離乳食に関する記事一覧ページです。取り分け離乳食の情報をまとめています。

取り分け離乳食

【管理栄養士監修】「取り分け離乳食」で大人の食事と一緒に作るコツ|レシピ動画も

毎日の離乳食、作るのが大変だと感じたことのあるママ・パパも多いのではないでしょうか？ この記事では、離乳食を簡単に短時間で作ることができるレシピを食材別にまとめて紹介します。忙しいときや疲れたときなどの離乳食作りにぜひ参考にしてみてくださいね。


離乳食初期の簡単レシピ集｜動画でレシピを紹介

【管理栄養士監修】離乳食初期のおすすめレシピ！食材別レシピを動画で紹介

緑黄色野菜のチンゲン菜には、ビタミンAのほか鉄分やカルシウム等の栄養素が含まれています。
くせがなくて赤ちゃんも食べやすい食材です。
離乳食初期ではほうれん草や小松菜のように、やわらかい葉の部分をペースト状にしてからはじめましょう。

きほんの離乳食　チンゲン菜

チンゲン菜の離乳食｜初期（生後5〜6ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】

きほんの離乳食_チンゲン菜（ゴックン期　生後5〜6か月頃〜）

離乳食を与える時間に赤ちゃんの機嫌が悪かったり寝起きと重なるなど、タイミングが合わず難しいと感じたことはありませんか?この記事では離乳食のタイミングが難しいと感じたときの解決のヒントを紹介します。

水島　知美／管理栄養士

【管理栄養士監修】離乳食のタイミングが難しいときは?機嫌が悪いときや寝起きは?

りんごは離乳初期（ 生後5〜6ヶ月頃）の赤ちゃんから与えることができる食材の一つです。生では少し固いですが、加熱することでやわらかくなり、甘味も増すのでどの月齢でも食べやすくなります。今回は月齢別のりんご煮の離乳食レシピを紹介します。

離乳食のりんご煮レシピ｜時期別に紹介

【管理栄養士監修】離乳食のりんご煮レシピ｜時期別に紹介

もうすぐクリスマス！
はじめてクリスマスを迎える離乳食期の赤ちゃんにもクリスマスメニューを取り入れてみませんか？
カラフルで可愛い離乳食に釘付けになること間違いなし！

カラフルで可愛い！　離乳食クリスマスプレート

カラフルで可愛い！　離乳食クリスマスプレート（生後5〜6か月頃から）【管理栄養士監修】

クリスマスの離乳食、どんなメニューにするか迷っていませんか?この記事ではクリスマスの離乳食におすすめのレシピを離乳食の時期別に紹介します。離乳食のクリスマスケーキのレシピも紹介していますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】クリスマス離乳食レシピ｜時期別に紹介

植物性のたんぱく質が含まれる豆腐。離乳食初期の生後5～6ヶ月頃でも食べやすく、なめらかな食感に調理するのも簡単です。 今回は、離乳食で豆腐はいつから食べられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

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